省城春茶逆“市”喊涨 成本推动还是资本炒作?
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记者 刘静 张卓冉

上市增多并未拉低价格,成本推动还是资本炒作?

春茶上市量增多并未拉低价格(资料片)
  虽然快立夏了,但省城的新茶市场依旧红红火火,不断有新鲜的春茶运抵济南市场,可面对开始大量上市的春茶,消费者却乐不起来,因为从春茶上市初期到现在,价格就没有停止上涨的脚步。
  市场现“天价”西湖龙井
  在消费者印象中,春茶初上市时,价格大都很高,但随着春茶的大量上市,价格会迅速走低,但今年济南市场上,南方春茶的价格却呈现出逆向走高的趋势。四月初,在杭州市举行的一场2011年西湖龙井茶拍卖会上,明前西湖龙井新茶每斤被拍出了3.2万元和3.1万元的高价更是激起了茶叶市场的千层浪。
  “不涨不行啊,收购价就涨了三成多。”采访中,谈起今年新茶的价格变动,茶叶经销商纷纷表示,今年春茶从上市到现在,价格就一直居高不下,而且南方春茶还有走高趋势,这都是受产地收购价的影响。据一位知情中间商告诉记者,他们的进货人员在四月初就一直呆在南方进货,如今,仅茶叶的收购价一项成本就涨了三成多。再加上,采茶农的试用价都涨到了100元/天,给成本添压。
  据该中间商介绍,以西湖龙井为例,去年收购价在80元/斤的新茶,初上市时收购价在100元左右,较去年涨幅20%,现在已经涨到了120元以上,上涨幅度达到了50%,这还是最普通的龙井茶,品质稍好的龙井,收购价都在500元/斤左右,其中头茶开采时的收购价要3000元一斤,品牌茶叶的零售价攀至到了7000元/斤左右。
  普洱新茶未上市 已喊涨50%
  “今年的新普洱收获晚,预计下周到5月中旬济南市场上就会出现大批量的新普洱了。”昨日,记者从张庄路某茶庄了解到,往年3、4月份就该上市的春茶新普洱今年的上市时间晚了1个多月,不少经销商纷纷表示多是由于天气原因影响了采摘。
  “今年南方旱,新茶一直收不上来。店里卖的都是去年以前的老茶。”历山路某普洱茶茶庄的销售人员告诉记者,现在她们店里的普洱茶还没有接到通知调价,但随着新茶上市,店里所有普洱茶都将重新定价。销售人员手指一包去年产的茶饼告诉记者,“这款去年刚上市时的价格是258元,现在288元,过两天新茶上市,它的价格还会根据新茶价格再上调。
  济南盛氏茶庄总经理盛先生在接受记者采访时也表示,今年普洱茶的价格涨幅会略高于去年,涨价幅度新普洱会控制在10%到30%之间,高端产品的涨幅在30%到50%之间。此外,采访中记者还了解到,今年南方普洱茶产区由于天气原因造成了大面积减产现象。云南勐海大叶茶厂厂长黎女士告诉记者,去年雨水过早导致今年普洱茶减产三分之一,是推动今年普洱茶价格上涨的重要因素。
黑茶不掉队 本月也要涨20%

  看着绿茶、普洱茶都涨势一个赛一个,需要经过发酵才上市的黑茶也坐不住了,采访中记者了解到,五一小长假期间,多家黑茶经销商已经接到了厂家的口头涨价通知,黑茶五月也势在必“涨”。
  “现在黑茶出现了供不应求的局面,中间商都几百万元的下订单。”采访中,七里堡茶城的一位品牌黑茶代理商刘女士告诉记者,随着消费者对黑茶的认知度提高,黑茶的需求量也在迅速扩大,现在很多经销商是有钱都进不到货,5月1日厂家召集代理商开会时,告知他们五月份对出厂黑茶产品提价20%。
  对于黑茶五月提价,经销商解释,黑茶的工艺复杂,像花卷系列,对温度、湿度要求十分苛刻,只有每年的7、8、9三个月份才能生产出来该种产品,而且全部是纯手工制作,今年用工荒直接导致工人工资大幅上涨。与此同时,新出厂产品提价20%必将会带高市场上的现有产品提价15%,不过对于这类产品的售价较为灵活,可根据实际情况销售。
  各类茶叶集体涨价
  是成本论还是炒作?
  绿茶、普洱、黑茶,这三类茶叶一起提价可以说将省城的茶叶市场一网打尽了,面对五月这股涨价风浪,采访中,经销商纷纷解释,是采摘人工成本大幅上涨、油价上涨、加工成本上涨、减产等众多中间成本上涨所致,事实真的如此吗?
  采访中记者了解到,去年普洱减产50%,价格涨幅不过30%,而今年最高涨幅高达50%,春茶从头茶的收购价计算,市场售价涨幅达到了130%—160%,而收购价涨幅只有30%,同时,出现的3万元/斤的天价龙井,更不能用成本上涨一笔带过的。采访中,一位南方茶经销商向记者坦言,今年成本上涨的确是茶叶价格集体走高的重要原因,但市场出现售价很高的茶叶也的确有些离谱。“今年茶叶的炒作氛围很重。”据透露,从产地到中间商再到最终的济南市场,茶叶涨幅三成到五成都算正常,但一些茶叶攀上了防辐射标出高价,竟还有人买账,这是人为炒作的结果,而被炒的茶叶利润可以高达300%—900%或者更高。
  与此同时,一度被尊为“能喝的古董”的普洱茶在经历2007年由于疯狂炒作而大幅跳水之后,今年出现的大幅涨动是不是意味着普洱又回温了呢?“目前,普洱茶市场出现了重新启动的迹象。”对此,业内有关专家表示,普洱茶作为一种投资品种,进入的资金多了,茶价也就水涨船高了,但前几年普洱瞬间暴跌,套牢了不少游资炒作的投资客,所以投资炒作的回潮要相对缓慢些。
  另据记者了解,普洱茶将借五月新茶上市提价后,在今年7、8月份、12月份,市场还将小幅调价,似乎暗示普洱市场在回温。