所属分类:注意：这些食物要小心
http://news.e23.cn/content/2016-04-18/2 ... 00074
舜网-济南时报
近日，一则名为《小孩喉咙被炸裂，就因为奶奶剥了个橙子》的消息在微信朋友圈热传，消息称杭州一男孩拿着气球坐在奶奶腿上吃东西，突然气球爆炸，差点引起窒息。而事发时，男孩奶奶正好在旁边剥橙子。
记者实验发现，橘子皮和橙子皮威力不小，当皮汁喷溅到气球表面时会瞬间引爆。专家分析称，橘子橙子等皮汁对气球橡胶具有溶解性，会使橡胶变薄，最终使气球爆炸。
【实验材料】：气球、橘子、橙子、柠檬、柚子
【实验步骤】：将粉色气球充气，用手轻戳，依然完好。将新鲜橘子剥皮，对折后使劲按压，对准气球，将橘皮里的汁水挤到气球上，3秒后，粉色气球仿佛被针扎了一般，瞬间爆炸。随后，记者又将橘皮汁滴在充气的黄色气球上，4秒钟后，气球也炸成了碎片。
记者将气球放置于桌子上，靠近气球剥柚子，让柚子皮汁溅到气球上。充气饱满的气球，在记者剥柚子的时候就直接爆炸，时间大概为10秒左右。充气不足的气球在接触到柚子皮汁后并没有发生爆炸。
记者将柠檬皮汁滴在充足气的气球上，气球不到两秒钟就发生了爆炸。再换一只未充足气的气球进行实验，沾上柠檬皮汁后不到两分钟，也爆炸了。记者用沾有柠檬皮汁的双手去捧气球，几秒钟后气球在手中爆炸。
记者将橘子、柚子、柠檬的果肉挤压出汁液，直接滴到气球上，放置一分钟后，两个气球均没有反应。再静置5分钟后，两个气球并没有发生爆炸或是形态上的变化。实验发现柚子、橘子、柠檬果肉里的汁液并不会引爆气球。
【实验结论】：通过实验发现，不仅是橙子皮，橘子、柠檬、柚子等水果的果皮汁液也都能“引爆”气球。
专家答疑 果皮中含溶解乳胶制品的有机溶剂
为何柑橘类果皮汁液会导致气球爆炸呢?相信不少市民都注意到，橘子、橙子以及柠檬等柑橘类水果，果皮表面有一些坑坑洼洼的小疙瘩。济南大学化学专家教授任皞表示，这些小疙瘩是油脂腺，可以分泌挥发油，在这些挥发油中含有一种名为柠烯的物质。另外，小疙瘩中还藏有黄酮、柠檬酸、芳香烃类化合物等物质。而果肉中，没有这类物质，以糖类和维生素为主。而大部分气球是用橡胶做成的，挤压柠檬皮产生的汁液中含有可以溶解气球表层橡胶的有机溶剂，两者相遇会发生溶胀反应，导致气球表层变薄，受力增大。气球内部压力不均就会导致爆炸。
对此，专家提醒家长，最好别在孩子玩气球时吃柑橘类水果，以免发生不必要的危险。
网传故事 奶奶剥橘子，孙子手中气球爆炸
杭州一个8岁的小男孩跟着奶奶在广场玩。其间，奶奶给孙子买了一个气球，抱着孙子坐在大腿上玩。随后，奶奶剥橘子吃，橘皮汁不小心溅到气球上，哪料气球瞬间爆炸，气球碎片飞进孩子喉咙。幸好在众人的帮助下，气球碎片被取出。
孩子的奶奶描述，孙子当时拿着撑气球的塑料管子，并没有玩气球。众人纷纷猜测是气球的质量出了问题。但小贩认为气球没问题，爆炸的原因在于她手里的橘子，但为何橘子会引爆气球，他并不清楚。
舜网-济南时报
近日，一则名为《小孩喉咙被炸裂，就因为奶奶剥了个橙子》的消息在微信朋友圈热传，消息称杭州一男孩拿着气球坐在奶奶腿上吃东西，突然气球爆炸，差点引起窒息。而事发时，男孩奶奶正好在旁边剥橙子。
记者实验发现，橘子皮和橙子皮威力不小，当皮汁喷溅到气球表面时会瞬间引爆。专家分析称，橘子橙子等皮汁对气球橡胶具有溶解性，会使橡胶变薄，最终使气球爆炸。
【实验材料】：气球、橘子、橙子、柠檬、柚子
【实验步骤】：将粉色气球充气，用手轻戳，依然完好。将新鲜橘子剥皮，对折后使劲按压，对准气球，将橘皮里的汁水挤到气球上，3秒后，粉色气球仿佛被针扎了一般，瞬间爆炸。随后，记者又将橘皮汁滴在充气的黄色气球上，4秒钟后，气球也炸成了碎片。
记者将气球放置于桌子上，靠近气球剥柚子，让柚子皮汁溅到气球上。充气饱满的气球，在记者剥柚子的时候就直接爆炸，时间大概为10秒左右。充气不足的气球在接触到柚子皮汁后并没有发生爆炸。
记者将柠檬皮汁滴在充足气的气球上，气球不到两秒钟就发生了爆炸。再换一只未充足气的气球进行实验，沾上柠檬皮汁后不到两分钟，也爆炸了。记者用沾有柠檬皮汁的双手去捧气球，几秒钟后气球在手中爆炸。
记者将橘子、柚子、柠檬的果肉挤压出汁液，直接滴到气球上，放置一分钟后，两个气球均没有反应。再静置5分钟后，两个气球并没有发生爆炸或是形态上的变化。实验发现柚子、橘子、柠檬果肉里的汁液并不会引爆气球。
【实验结论】：通过实验发现，不仅是橙子皮，橘子、柠檬、柚子等水果的果皮汁液也都能“引爆”气球。
专家答疑 果皮中含溶解乳胶制品的有机溶剂
为何柑橘类果皮汁液会导致气球爆炸呢?相信不少市民都注意到，橘子、橙子以及柠檬等柑橘类水果，果皮表面有一些坑坑洼洼的小疙瘩。济南大学化学专家教授任皞表示，这些小疙瘩是油脂腺，可以分泌挥发油，在这些挥发油中含有一种名为柠烯的物质。另外，小疙瘩中还藏有黄酮、柠檬酸、芳香烃类化合物等物质。而果肉中，没有这类物质，以糖类和维生素为主。而大部分气球是用橡胶做成的，挤压柠檬皮产生的汁液中含有可以溶解气球表层橡胶的有机溶剂，两者相遇会发生溶胀反应，导致气球表层变薄，受力增大。气球内部压力不均就会导致爆炸。
对此，专家提醒家长，最好别在孩子玩气球时吃柑橘类水果，以免发生不必要的危险。
网传故事 奶奶剥橘子，孙子手中气球爆炸
杭州一个8岁的小男孩跟着奶奶在广场玩。其间，奶奶给孙子买了一个气球，抱着孙子坐在大腿上玩。随后，奶奶剥橘子吃，橘皮汁不小心溅到气球上，哪料气球瞬间爆炸，气球碎片飞进孩子喉咙。幸好在众人的帮助下，气球碎片被取出。
孩子的奶奶描述，孙子当时拿着撑气球的塑料管子，并没有玩气球。众人纷纷猜测是气球的质量出了问题。但小贩认为气球没问题，爆炸的原因在于她手里的橘子，但为何橘子会引爆气球，他并不清楚。