羊肉串变鸭肉 济南市民质疑鱼宝宝冻品商行卖假货
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 单子上写的明明就是羊肉串。 记者 张淑芬 摄

  3日上午,市民赵女士来到历城区维尔康肉类水产批发市场购买羊肉串,可买回家才发现配料表上的成分居然是鸭肉。而店方表示,自己卖的是肉串,没说是羊肉串。不过,店家开的单子上,却是羊肉串,而且记者在装鸭肉串的箱体上,还看到了几只羊的图案。

  真羊肉串市场上难寻

  赵女士是济南市历城区上海花园小区的居民,最近,她盘下了高新区一家店面,准备开个咖啡店,为新店开张,她可忙得不轻快。这不3日一大早,她就拖家带口去了七里堡蔬菜批发市场,买了一大堆蔬菜,还准备再买点羊肉串。“想炸点羊肉串在店里卖,现在的年轻人都爱这一口。”可惜,赵女士问遍了市场上的商户,都没有卖现成羊肉串的。

  “要不去维尔康肉类水产批发市场看看,那边的肉类比较多。”婆婆程女士给她提了个建议,于是,一家人又开着车往工业北路奔去。在维尔康肉类水产批发市场批发大厅内,她问了一圈,也是一无所获。从批发大厅出来,赵女士看到马路对面还有些成排的简易房,也在经营肉类批发生意,她便决定再到那看看。

  羊肉串全是鸭肉成分

  “老板,你这有羊肉串么?”“有。”终于,在逛到一家名为鱼宝宝冻品商行的店时,老板给出了肯定的答案。“太好了,终于能买到了。”赵女士赶紧进店,要看看样品,但老板说,店里没样品,都在仓库冷藏,一买一箱。

  “可一箱我用不了。”“没事,箱子不大。”“多少钱一箱?”“50元。”“那好,来一箱吧。不过我车在外面,待会你们帮我送到车上吧。”谈好价钱,老板让店里的雇员开单子收费后,赵女士便又带着公婆、孩子逛了逛其他店面,批发其他菜品。等所有东西都买全,赵女士还是没看见羊肉串送来。

  赵女士说,当时只有公婆和孩子在车那等待,公婆不认字,看那人急匆匆的,就直接打开后备箱,将货物放进车内。赵女士的公婆赶紧打电话让她回来,一家人便开车回家了。

  回家后,婆婆提醒她,“箱子里到底是啥肉,别弄错了,咱们店试营业,可不能糊弄顾客。”经婆婆一提醒,赵女士赶紧看看配料表,一看不要紧,配料表里的成分居然是鸭肉,跟羊肉一点都不沾边。

  气愤的赵女士立即返回市场找店家理论,但店家老板称,自己卖的是肉串,没说是羊肉串。

  卖鸭肉串咋写羊肉串

  4日下午,在赵女士家中,记者看到了她购买的那箱贝克牌肉串,在配料表上,肉的成分只有鸭肉,其他的都是化学添加剂之类。但在箱体一两侧,却画着几只小羊图案,箱体上,还有孜然味、新疆烤肉等字样。

  面对赵女士的质疑,鱼宝宝冻品商行的老板高先生表示,“她问我有没有肉串,没问有没有羊肉串。”但赵女士称,“正常人会说买肉串,而不问问买的是啥肉吗?”而对单子上的羊肉串的写法,高先生说是店员写错了,但赵女士纳闷的是,这家店里连羊肉串都没有,店员怎么就一不小心写错了呢?那鸭肉串的箱子上为啥有羊的图案?高先生解释说,“这是孜然味儿的。羊肉,不就是孜然味的吗?”

  双方争辩中,记者得知,高先生的鸭肉串卖得很火,“一个月能售出一两千箱,有新主顾,也有回头客,但卖了四五年从没有人回来找过”,“赵女士太较真了。”对于这些鸭肉串都去了哪里,高先生表示都是些商户来批发,卖到了哪里不清楚。

  律师观点 涉嫌欺骗可投诉

那么,高先生的做法是否合理呢?山东千舜律师事务所的王伟律师称,高先生的做法已经对消费者产生了误导,属于欺骗消费者,而且赵女士购买的肉串属于伪劣商品,涉嫌用鸭肉冒充羊肉。就算是高先生辩解是开错单子,但单子和小羊图案就是证据,赵女士可以到工商部门或食药监部门进行投诉。

  4日下午5点,济南市食品药品监督管理局的张科长初步了解赵女士情况后表示,该店涉嫌欺骗消费者,赵女士可拨打12331热线进行投诉,届时会有执法人员跟她联系求证。