临近中秋橄榄油热销如何选购大家却一头雾水
所属分类:饮食与营养
  转载自http://www.dzwww.com/shandong/jinanxinwen/201009/t20100920_5856916.htm


橄榄油今年成了中秋送礼佳品。
□文/片 本报记者 李丽
临近中秋节,礼品市场异常火爆,各大超市里橄榄油也都摆上了促销柜台。可是很多市民反映,他们选购橄榄油时往往是一头雾水… …
  促销员说法不一,消费者一头雾水
“我们这是西班牙原装进口的,质量绝对最好。”“橄榄油还是意大利的最正宗,口感特别好。”“我们这里刚走了30多个团购礼盒,送人很上档次的。”19日,市民徐女士在泺源大街上一家大型超市里选购橄榄油时,遭到了四五个促销员的“围攻”,徐女士一时被各种品牌和产地的橄榄油搞得一头雾水。
徐女士说,促销员推荐的橄榄油有来自意大利、西班牙、希腊等各个国家的不同品牌,也有特级初榨、精炼、有机初榨等不同种类的,价格悬殊,有的卖到三四百元,也有五六百元的,还有的几十元一斤,她实在不知道该怎么选。
19日下午,记者来到几家大型超市挨个问促销员,他们的说法都不一样。有说法国的好,有说西班牙的最好,也有说希腊的最好,至于辨别好坏的标准等专业一点的内容,却都说不上来。
  橄榄油销量翻番,作为礼品成主流
尽管消费者难辨优劣,但是似乎并不妨碍他们的购买热情。促销员们普遍反映,这几天橄榄油销量迎来了小高峰。
“据我们统计,中秋节橄榄油的销量是平时的两倍,买了送礼的很多。 ” 意大利拉涅利品牌橄榄油的济南总代理张灿亭介绍说,橄榄油正在成为人们过节走亲访友的高档礼品。
“橄榄油产地以意大利、西班牙和希腊为主,保质期一般在2年左右。”张灿亭说,目前国内市场上的橄榄油比较杂,销量比较大的橄榄油有两个极端,价格偏低和价格偏高的销量都很好。
橄榄油为什么这么吸引消费者?张灿亭解释说,相对于花生油,橄榄油价格较高,平均一斤装的要在100元左右,但橄榄油营养价值更高,单不饱和脂肪酸含量特别高,可以有效预防心血管疾病和动脉硬化,而且适合各个年龄层的市民食用,据说还有美容功效。
  ■相关链接
  挑选时要看价格产地级别
一看价格:由于中国不是橄榄油原产地,主要依赖进口,因此价格比较高。质量较好的橄榄油平均每斤在100元左右,便宜的应该不是好橄榄油。
二看产地:橄榄油主产国集中在地中海沿岸以及新兴国家如南非、澳大利亚、智利、阿根廷等,如果没有清楚标明国别就不能确信油的品质。
三看级别:橄榄油主要有特级初榨橄榄油、普通橄榄油、精炼橄榄油。前者可以直接饮用,为橄榄油中的极品,通常价格不菲。如今市场上也出现了有机初榨橄榄油,是由有机橄榄果初榨而成,品质最好,当然价格也更高。