Abel Santiago，在美墨西哥人，21岁。Santiago在大学里学习了一年的法律。但在过去的5个月里，他在加州Santa Monica的一家711便利店当收银员。他希望能回到墨西哥继续完成他的学业。


Manolis Ouranos，30岁，雅典理工大学毕业，土木工程学士学位。如今，他在市区的一家餐厅当厨师。为了使工作更加稳定，Manolis利用业余时间学习烹饪课程。