记者看到，和以往单人单桌考试不同，今年的实验操作是由三人组成一个小组共同完成。“这是我们首次尝试小组合作形式考查学生，整个过程中，监考老师会不断巡视，在过程中给每个学生打分。满分10分，集体分占7分，个人分占3分。以此能更好地考查学生的科研意识、创新潜质和科学素养及受挫能力。”薛茂昌说。之所以这样，就是要通过实验过程看学生的团队合作意识和分工协作能力。“有的学生可能只是被动等待分工，帮别人打打下手，有的学生可能会迅速提出自己的想法，成为团队的‘领袖’，还有的学生可能在发现问题后能及时提出解决的办法，这些细节都会影响到他们的得分。”薛茂昌说。
40分钟内用道具把蛋煮熟

记者看到，学校给每组学生提供了相同的道具材料：酒精灯、石棉网、三脚架、A4纸、铁丝少许、胶带、打火机一个、钳子一把、剪刀一把、矿泉水一瓶、三个鹌鹑蛋。要求学生利用这些材料，在40分钟内想办法将鹌鹑蛋煮熟，煮熟的标准是能够将蛋皮剥落下来。
没有锅，还要将鹌鹑蛋煮熟？这究竟该怎么做？记者看到，有的小组会把矿泉水瓶剪成一个小杯子，用其当容器放在酒精灯上煮，有的煮一个蛋，有的则三个蛋都放在里面增加概率。还有的小组会把A4纸折成小盒，把水倒在里面，放入鹌鹑蛋煮。还有的小组尝试了几次，不是水倒入纸盒中洒漏，就是蛋迟迟加热不了，索性直接拿打火机“烤”蛋。
还有一个小组尝试了三四种方法，先是用矿泉水瓶加热后煮蛋，但耗时太久，效果不好，于是他们又折了一个纸盒，加入水后又洒漏了。第三次，他们在纸盒四周和底部缠了透明胶带加固，然后再注水加热煮蛋。结束后，其中一名同学小心翼翼地剥落蛋皮，他对记者说：“感觉像蒸小笼包一样。”
19个组中有11组成功完成

上午9:10，科学素养、实践能力测试正式结束。考官对每个小组进行现场打分。记者了解到，此次两个考场共分了19个小组，其中有11个小组成功将鹌鹑蛋煮熟并将蛋皮剥落。
薛茂昌告诉记者，无论学生用什么方法，最终只要把鹌鹑蛋煮熟并将蛋皮剥落即可。不过，在过程中，评分标准也是有梯度的，老师会依据操作步骤给出不同的分数。比如，制作出容器、能加热、冒热气、能煮4分钟以上、煮熟剥皮，每个环节完成一步就能得相应的分，但想要取得满分的确不容易。“因为酒精灯热度有限，有的学生把容器做大了，水放的多，加热势必就要慢，鹌鹑蛋就不会煮熟。有的学生直接将矿泉水瓶加热，或者直接用火烤，方法也不是很得当。只有容器越小，加热的过程才会越快，成功率才会越高。”薛茂昌说。
因此，“无锅煮蛋”这一题目主要考查学生的动手能力、解决实际问题的能力，协作精神、创新实践能力。尤为重要的是，锻炼青少年的一种生存能力，唤起青少年们对生存意识的重视。利用身边简单的材料，设置问题贴近生活，易于操作，答案不唯一，问题多解，层次感强，为创造性解决问题提供机会。