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华商网-新文化报


新文化讯 在长春北站2号出口换乘中心附近，设了年货大集，一名身材壮硕的外国人在这摆摊，引起大家的注意。其实，他去年夏天就在桂林路卖香肠了，这回是转战火车站卖“年货”—还是自制香肠。

2014年8月21日，长春市桂林路与牡丹街交会处附近，德国壮汉克劳斯用平底锅烤制香肠，在他旁边帮忙的，是他的中国妻子。妻子邰玉霞43岁，老公叫迈克尔·克劳斯，德国人，49岁。2008年，两人相遇在长春一家西餐厅，克劳斯向她要电话号码，出于礼貌，她给了。从此，克劳斯发起短信攻势。因为两个人都爱吃香肠、做香肠，交往一年后，他俩就结婚了。克劳斯将香肠取出放到菜板上，用刀切成许多小块，请顾客品尝。“吃这个香肠最好有佐料，我们这儿有几款从德国带过来的佐料。”邰女士说，桌子上的佐料瓶子有四五个，颜色味道也不一样。尝过之后，路人都竖起大拇指。

而今年，他把摊位摆到了长春站附近。“先尝尝嘛，不要怕！”昨天，克劳斯招呼乘客，比谁都热情。这回他卖的不仅有自制香肠，还有调味酱、白酒、啤酒。他现场煎烤香肠，请路人品尝。

“半年前在桂林路认识他后，发现他人特别单纯、善良，这次有了这个年货大集，邀请他，他就来了……”承包这些展位的张女士说，克劳斯的摊位她没有收费。现场，有不少人围观，还拍照片。

其实，他经常一小时一份都卖不出去，但克劳斯依旧很开心，切了很多块香肠。快离开时，问他的收入，他回了一句：“It's a secret（这是个秘密）。”别看他摆摊，可实际上他是汽车铸造工程师，常奔走各个国家工作，这只能算是副业。