Re: 山东省将学生“体重”纳入体质健康测试 探索在校生“分段食谱”
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  实施学生超重、肥胖干预

我省将实施五大营养行动,针对不同人群面临的营养突出问题,采取相应的干预措施。其中,在生命早期1000天营养健康行动中,我省将开展孕前和孕产期营养评价与膳食指导,实施妇幼人群营养干预,进一步完善母乳喂养保障制度,培养科学喂养行为,不断提高婴幼儿食品质量与安全水平。

在学生营养改善行动中,制定不同年龄段在校学生营养食谱指南,指导学生营养就餐。实施学生超重、肥胖干预,将体重指数纳入全省学生体质健康测试内容。开展学生营养健康教育,将营养健康教育纳入国民教育体系,在中小学开展形式多样的课内外营养健康教育活动。

在老年人群营养改善行动中,开展老年人群营养状况监测和评价,落实老年人营养不良风险评估等营养专业卫生标准。促进健康老龄化,对重点高龄老人进行专项营养干预。建立老年人群营养健康管理与照护制度,逐步将老年人群营养健康状况纳入居民健康档案,在老年人保健服务中纳入营养工作内容。

在临床营养行动中,探索构建覆盖全省各级医疗机构的临床营养诊疗服务体系。推动营养相关慢性病的营养防治,建立从医院、社区到家庭的营养相关慢性病患者长期营养管理模式。

开展吃动平衡行动

我省居民有高盐的传统饮食习惯。省疾控中心副主任、主任医师周景洋介绍,2011年国家支持山东率先实施政府主导的大规模人群减盐5年行动计划&mdash&mdash省部联合减盐防控高血压项目,通过对居民家庭、食品生产企业和餐饮服务单位实施持续、综合干预,全省居民人均食盐摄入量由2011年的12.5克/天,降至2016年的10.1克/天。

为此,在吃动平衡行动中,我省将推广健康生活方式,广泛开展一二三四奔健康专项行动,倡导平衡饮食,减少油盐摄入,推动全民健身生活化等。其中,在国家三减四健(减盐、减油、减糖,健康体重、健康口腔、健康骨骼、健康心理)的基础上,我省增加了一评二控(健康评估,控烟、控酒)的内容。

纳入政府绩效考评

省委、省政府把营养工作纳入健康山东建设的重要内容。目前,我省居民主要营养指标均排在全国前列。但与此同时,居民健康仍面临着营养缺乏和营养过剩的双重挑战,与饮食营养密切相关的疾病(如糖尿病、肥胖、心脑血管疾病等)发生率逐年上升,超重、肥胖、高血压、糖尿病等疾病发生呈低龄化趋势,孕妇、婴幼儿、乳母等特殊人群贫血、微量元素缺乏等问题不容忽视。

此次出台的《计划》体现山东特色,在目标设置上提出了更高要求。国家计划设置了14项量化指标,我省《计划》设置了15项,其中7项指标严于国家。比如,2020年5岁以下儿童贫血率,国家控制在12%以下,我省控制在4%以下2020年0-6个月婴儿纯母乳喂养率国家要求达到50%以上,我省提出达到85%以上等。

今后,我省将把营养工作实施情况纳入政府绩效考评建立经费保障机制,将国民营养工作经费纳入本级政府财政预算,逐步增加基础设施建设和项目经费投入加强监督管理,建立健全评估评价机制,定期组织开展专项和综合考核。