所属分类:柴米油盐酱醋茶
转载自http://news.e23.cn/content/2012-05-28/2012052800424
63岁的武道德老人慕名而来，居易酱油、米醋和甜面酱都买了一份。 记者王锋 摄
27日，“居易纯粮酿造醋报社门前直卖”活动进入第二天，场面依然火爆。为了满足很多市民来买醋的同时捎点酱油和甜面酱的愿望，27日清晨，居易厂家运来了纯粮酿造醋6000桶、1000桶一级酱油和10000包甜面酱，还有少量菊花醋、富硒酱油。早晨6点30分正式开卖，不到两个小时，1000桶一级酱油已经销售一空。由于市民购买居易纯粮醋、酱油和甜面酱的意愿非常强烈，而且需求量很大，综合市民的意见，经与居易公司负责人再度协商，纯粮醋直供售卖活动28日上午除供应纯粮醋外，还将供应3000桶酱油、3000包甜面酱。
食醋直卖，酱油却成了“宠儿”
27日一大早，居易厂家来了7辆装载醋、酱油和甜面酱的货车，每辆车上都装得满满当当。为了怕现场太拥挤，直卖活动比原计划提前了半个小时开场，可是销售速度依然赶不上购买者增加的速度，排队的人越来越多，报社周围的交通也越来越拥挤。为了让市民尽早买上需要的产品，报社利用门前的台阶临时搭设了销售点。“大家注意了，东边卖富硒酱油，中间卖菊花醋，西边卖甜面酱啊!”报社的司机董师傅对前来购买的市民大喊道。
早晨7：00，3个销售点再加上原有的7辆车前都挤满了市民，“大家不要挤，一个一个来。”本报的记者、编辑边卖酱油边维持秩序，同时还充当起了讲解员，“菊花醋是用花生、菊花和芹菜根为原料酿造的，有调节血压、血脂的作用。”“居易醋主要的原料有小米、高粱等五种，是纯粮食酿造的。”
早晨7：50，“醋刚才买了好几桶了，我还想再买两桶一级酱油。”一位女士说。“不好意思，一级酱油卖完了，”居易的工作人员告诉她。居易公司销售部员工于珺告诉记者，27日清晨，在运来6000桶居易醋的同时，厂家还运来1000桶一级酱油，本想让前几天那些没买到酱油有所遗憾的市民买回去尝尝，没想到来买酱油的除了新顾客，还有一些老顾客，他们大都带着“装运工具”，一买就是好几桶。“前几天我买5桶酱油，这几天一直在吃，非常好，今天还想来买3桶，没想到这么快卖完了。”第二次来活动现场的孙大妈说。
市民踊跃购买醋和酱油
“我等着家里人过来接我。”家住玉函路附近的颜阿姨告诉记者，她买了5桶菊花醋、5包甜面酱、1箱富硒酱油和1箱菊花醋。“我是老济南人，就想吃济南酿造的酱油和醋，可是现在市场上好东西越来越少见了，不过现在好了，济南时报给我们提供了这么好的酱油和醋，真希望时报能给我们市民找到更多的好东西、真东西。”颜阿姨兴奋地对记者说。“多买几桶吧，不然回家就会后悔，你看看我，买了这么多。”推着自行车的李阿姨对旁边的一位女士说。再看李阿姨，她是“超载运行”!自行车筐里放了4桶富硒酱油、5桶菊花醋和5包甜面酱，车后座上还绑了两个箱子，里面分别装了6桶一级酱油和7桶醋。“好东西就得和别人分享，我买这些回去给自己的姐妹几桶，给孩子几桶，自己还得留一些，估计这些还不够，下午还得来。”李阿姨告诉记者，26日她就知道报社门前卖醋了，可是怕挤，没敢来。26日晚上她睡觉前定了闹钟，准备第二天一大早来买，可还是担心来晚了，结果夜里失眠了，早上4点多就起床往报社赶了。“记者同志，你帮我看着这些东西和孩子，我再去弄个袋子，买几桶酱油。”邹女士对记者说，过了一会儿，邹女士回来，可是没买到购物袋。“还买不买酱油啊，袋子盛不下了。”邹女士犹豫着。“妈妈，买吧，我帮你提。”上幼儿园的邹宇鑫对妈妈说。记者注意到，邹女士已经买了2桶菊花醋、2桶富硒酱油和3桶醋，听到儿子的话，她笑着又买回来了两桶富硒酱油。
10000包甜面酱，3个多小时就卖完了
“甜面酱不会质量不好吧，为什么摸着还发热呢?”一位市民问居易公司的工作人员。“热就对了，这是刚‘出锅’的。”工作人员给市民解释道，摸着发热是因为连夜高温杀菌灌装的，消费者完全不必担心质量。
“我来过三次了，今天特意来买甜面酱。”70岁的赵先生对记者说，“我上周买了3桶一级酱油，昨天买了桶醋，今天又来买了20袋面酱。吃着好吃，怕以后买不到了，多储存点。”赵先生边说着，边把甜面酱搬到自己的电动三轮车上。
“能不能多给我们几箱甜面酱。”报社附近餐馆的服务员小李告诉记者，老板让他来买一些甜面酱和醋，回去后给员工分一下，再留一些送给客户，送给别人一些货真价实的产品，别人也会当稀罕物。“还有甜面酱吗?”“对不起，刚刚卖完，这里还有袋破口的，你不嫌弃送给你了。”上午10：00，只用了3个多小时，10000包居易甜面酱全部卖完了。
今日再来3000桶酱油和3000包甜面酱
由于市民购买居易纯粮醋、酱油和甜面酱的意愿仍然非常强烈，而且需求量很大，综合市民的意见，经与居易公司负责人协商，纯粮醋直供售卖活动28日上午除供应纯粮醋外，还将供应3000桶酱油和3000包甜面酱。
这批纯粮酿造醋、酱油和甜面酱将于28日7：00前运抵济南日报报业集团大楼(经七路28-1号)门口，继续面向市民特价出售。
时报记者7：00起将在现场面向市民出售。总酸度大于3.5的3.6升桶装居易醋，市场零售价为16元，报社直供价10元;总酸度大于4.2的3.6升桶装居易醋，市场零售价26元，报社直供价20元;1升桶装居易菊花醋，市场零售价13.8元，报社直供价10元;3.6升桶装一级酱油，市场零售价26元，报社直供价20元;1升桶装富硒酱油，市场零售价14元，报社直供价10元;400克袋装甜面酱市场零售价2.9元，报社直供价2元。
【小知识】
识别纯粮食醋有没有简单方法?有市民支招———
摇一摇，有泡沫的就是纯粮酿造醋
纯粮醋的含义是全部用粮食经过发酵而成的食醋，食用后对人体有保健功能，其口感绵香，余味深长，营养丰富。由于成本较高，售价一般比较高。合成醋是用冰醋酸，香精，水，色素勾兑而成的人工醋。一般只能用于调味，没有营养。由于工业用冰醋酸有毒性，食用不良商人用工业用冰醋酸勾兑的醋会对人体造成伤害，建议最好不要食用为佳。那么咋识别纯粮醋和人工合成醋呢?只看标签，不行!因为有很多黑心商人弄虚作假，不如实标注欺诈消费者，本来是合成醋标称纯粮醋。在26日的纯粮醋直卖现场，有市民支招称：“摇一摇，有泡沫的就是纯粮酿造醋。我刚才摇了摇，居易醋泡沫很多确实是纯粮醋。”“这位市民说得没错。”山东省酱油、醋酿造专家孙兆俊说，购醋时可以摇一摇，有泡沫的，说明含有氨基酸，是酿造的，如果是勾兑的没泡沫。
4
63岁的武道德老人慕名而来，居易酱油、米醋和甜面酱都买了一份。 记者王锋 摄
27日，“居易纯粮酿造醋报社门前直卖”活动进入第二天，场面依然火爆。为了满足很多市民来买醋的同时捎点酱油和甜面酱的愿望，27日清晨，居易厂家运来了纯粮酿造醋6000桶、1000桶一级酱油和10000包甜面酱，还有少量菊花醋、富硒酱油。早晨6点30分正式开卖，不到两个小时，1000桶一级酱油已经销售一空。由于市民购买居易纯粮醋、酱油和甜面酱的意愿非常强烈，而且需求量很大，综合市民的意见，经与居易公司负责人再度协商，纯粮醋直供售卖活动28日上午除供应纯粮醋外，还将供应3000桶酱油、3000包甜面酱。
食醋直卖，酱油却成了“宠儿”
27日一大早，居易厂家来了7辆装载醋、酱油和甜面酱的货车，每辆车上都装得满满当当。为了怕现场太拥挤，直卖活动比原计划提前了半个小时开场，可是销售速度依然赶不上购买者增加的速度，排队的人越来越多，报社周围的交通也越来越拥挤。为了让市民尽早买上需要的产品，报社利用门前的台阶临时搭设了销售点。“大家注意了，东边卖富硒酱油，中间卖菊花醋，西边卖甜面酱啊!”报社的司机董师傅对前来购买的市民大喊道。
早晨7：00，3个销售点再加上原有的7辆车前都挤满了市民，“大家不要挤，一个一个来。”本报的记者、编辑边卖酱油边维持秩序，同时还充当起了讲解员，“菊花醋是用花生、菊花和芹菜根为原料酿造的，有调节血压、血脂的作用。”“居易醋主要的原料有小米、高粱等五种，是纯粮食酿造的。”
早晨7：50，“醋刚才买了好几桶了，我还想再买两桶一级酱油。”一位女士说。“不好意思，一级酱油卖完了，”居易的工作人员告诉她。居易公司销售部员工于珺告诉记者，27日清晨，在运来6000桶居易醋的同时，厂家还运来1000桶一级酱油，本想让前几天那些没买到酱油有所遗憾的市民买回去尝尝，没想到来买酱油的除了新顾客，还有一些老顾客，他们大都带着“装运工具”，一买就是好几桶。“前几天我买5桶酱油，这几天一直在吃，非常好，今天还想来买3桶，没想到这么快卖完了。”第二次来活动现场的孙大妈说。
市民踊跃购买醋和酱油
“我等着家里人过来接我。”家住玉函路附近的颜阿姨告诉记者，她买了5桶菊花醋、5包甜面酱、1箱富硒酱油和1箱菊花醋。“我是老济南人，就想吃济南酿造的酱油和醋，可是现在市场上好东西越来越少见了，不过现在好了，济南时报给我们提供了这么好的酱油和醋，真希望时报能给我们市民找到更多的好东西、真东西。”颜阿姨兴奋地对记者说。“多买几桶吧，不然回家就会后悔，你看看我，买了这么多。”推着自行车的李阿姨对旁边的一位女士说。再看李阿姨，她是“超载运行”!自行车筐里放了4桶富硒酱油、5桶菊花醋和5包甜面酱，车后座上还绑了两个箱子，里面分别装了6桶一级酱油和7桶醋。“好东西就得和别人分享，我买这些回去给自己的姐妹几桶，给孩子几桶，自己还得留一些，估计这些还不够，下午还得来。”李阿姨告诉记者，26日她就知道报社门前卖醋了，可是怕挤，没敢来。26日晚上她睡觉前定了闹钟，准备第二天一大早来买，可还是担心来晚了，结果夜里失眠了，早上4点多就起床往报社赶了。“记者同志，你帮我看着这些东西和孩子，我再去弄个袋子，买几桶酱油。”邹女士对记者说，过了一会儿，邹女士回来，可是没买到购物袋。“还买不买酱油啊，袋子盛不下了。”邹女士犹豫着。“妈妈，买吧，我帮你提。”上幼儿园的邹宇鑫对妈妈说。记者注意到，邹女士已经买了2桶菊花醋、2桶富硒酱油和3桶醋，听到儿子的话，她笑着又买回来了两桶富硒酱油。
10000包甜面酱，3个多小时就卖完了
“甜面酱不会质量不好吧，为什么摸着还发热呢?”一位市民问居易公司的工作人员。“热就对了，这是刚‘出锅’的。”工作人员给市民解释道，摸着发热是因为连夜高温杀菌灌装的，消费者完全不必担心质量。
“我来过三次了，今天特意来买甜面酱。”70岁的赵先生对记者说，“我上周买了3桶一级酱油，昨天买了桶醋，今天又来买了20袋面酱。吃着好吃，怕以后买不到了，多储存点。”赵先生边说着，边把甜面酱搬到自己的电动三轮车上。
“能不能多给我们几箱甜面酱。”报社附近餐馆的服务员小李告诉记者，老板让他来买一些甜面酱和醋，回去后给员工分一下，再留一些送给客户，送给别人一些货真价实的产品，别人也会当稀罕物。“还有甜面酱吗?”“对不起，刚刚卖完，这里还有袋破口的，你不嫌弃送给你了。”上午10：00，只用了3个多小时，10000包居易甜面酱全部卖完了。
今日再来3000桶酱油和3000包甜面酱
由于市民购买居易纯粮醋、酱油和甜面酱的意愿仍然非常强烈，而且需求量很大，综合市民的意见，经与居易公司负责人协商，纯粮醋直供售卖活动28日上午除供应纯粮醋外，还将供应3000桶酱油和3000包甜面酱。
这批纯粮酿造醋、酱油和甜面酱将于28日7：00前运抵济南日报报业集团大楼(经七路28-1号)门口，继续面向市民特价出售。
时报记者7：00起将在现场面向市民出售。总酸度大于3.5的3.6升桶装居易醋，市场零售价为16元，报社直供价10元;总酸度大于4.2的3.6升桶装居易醋，市场零售价26元，报社直供价20元;1升桶装居易菊花醋，市场零售价13.8元，报社直供价10元;3.6升桶装一级酱油，市场零售价26元，报社直供价20元;1升桶装富硒酱油，市场零售价14元，报社直供价10元;400克袋装甜面酱市场零售价2.9元，报社直供价2元。
【小知识】
识别纯粮食醋有没有简单方法?有市民支招———
摇一摇，有泡沫的就是纯粮酿造醋
纯粮醋的含义是全部用粮食经过发酵而成的食醋，食用后对人体有保健功能，其口感绵香，余味深长，营养丰富。由于成本较高，售价一般比较高。合成醋是用冰醋酸，香精，水，色素勾兑而成的人工醋。一般只能用于调味，没有营养。由于工业用冰醋酸有毒性，食用不良商人用工业用冰醋酸勾兑的醋会对人体造成伤害，建议最好不要食用为佳。那么咋识别纯粮醋和人工合成醋呢?只看标签，不行!因为有很多黑心商人弄虚作假，不如实标注欺诈消费者，本来是合成醋标称纯粮醋。在26日的纯粮醋直卖现场，有市民支招称：“摇一摇，有泡沫的就是纯粮酿造醋。我刚才摇了摇，居易醋泡沫很多确实是纯粮醋。”“这位市民说得没错。”山东省酱油、醋酿造专家孙兆俊说，购醋时可以摇一摇，有泡沫的，说明含有氨基酸，是酿造的，如果是勾兑的没泡沫。
4