厨余垃圾咋处理?章丘这家企业用黑水虻一天可以吃掉50吨
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齐鲁晚报: 壹现场 记者 李培乐

黑水虻具有较大的医药、保健开发价值,被誉为“凤凰虫”。近年来,章丘区持续推进生活垃圾“四分类”处理的设施建设,通过引进社会资本建设餐厨垃圾资源化利用项目,利用餐厨垃圾生态养殖黑水虻,解决了餐厨垃圾末端处置难题,日处理餐厨垃圾达50余吨。

虫子的“盛宴”

“戴上口罩,有点味道!”进养殖区之前,赢环能(山东)环保科技公司养殖区负责人孙秀军递上了一个口罩。再孙秀军带领下,记者来到育种室,这里有两个大的保温箱,里面放置的全是正在孵化的黑水虻虫卵。在保温箱旁边还有几个大盒子,里面是黑水虻的幼虫,一克的虫卵就可以长成50斤的幼虫。



硕大的大棚里,几名工人正在忙活着,一小车一小车的厨料浆被推到养殖区,投喂黑水虻幼虫。有的幼虫正“大快朵颐”,有的虫子则活力不大,似乎处于停止进食的状态。“现在气温相对低,有的活力差一些。”对此,孙秀军解释道。

据孙秀军介绍,这些黑水虻的幼虫,夏天一周就可以成熟,一旦到了冬天,由于温度低,则需要12天左右的生长周期。

一天产近3000斤虫

孙秀军介绍,黑水虻幼虫,活虫可以用于养殖业,“南方一些水产养殖单位,就来购买我们的活虫,可以用于喂养龙虾等”。不只如此,幼虫还可以加工成干虫,这个过程需要高温烘干,“黑水虻的幼虫含有高蛋白,出口到国外可以用于提炼蛋白,或者加工宠物饲料等。”此外,黑水虻的粪便可以用于加工成肥料,用于种植。