济南开启“速冻模式” 低温天气对市民“菜篮子”有何影响?
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2023-12-25 07:11:25 来源:舜网-济南日报author:责任编辑:鞠月芹 文/图 记者 钱堃 张敏 通讯员 刘晓淙 贾希嘉

  近段时间,济南迎来持续寒潮低温天气,降温幅度大,开启速冻模式。持续低温天气对市民菜篮子有何影响?


刁镇街道东方商人田园综合体的工作人员在分拣蔬菜。
  日前,记者走访发现,从蔬菜生产基地到蔬菜批发市场,再到商超、农贸市场等消费终端,尽管气温骤降,但市民的菜篮子生产保持稳健态势,产量稳定、供应充足,并未受到很大影响,价格与往年相比差距不大。

  而市民的菜篮子之所以能够兜得住、装得满,得益于近年来我市大力发展设施蔬菜产业,优化特色产业结构,充实和丰盈了老百姓的粮袋子菜篮子。

  批发市场蔬菜供应量充足 价格受天气影响略有涨幅

  20日凌晨4点,寒风凛冽,大多数人还在梦乡里,而位于槐荫区的山东匡山农产品综合交易市场早已灯火通明、人头攒动,一天中最繁忙的时刻开始了。伴随着嘈杂的人声、汽车的轰鸣声,采购商们驾驶着小货车或三轮车穿梭其中。他们正顶着寒风,把新鲜蔬菜送到济南各个角落的酒店、食堂、超市里。

  现在市场存量大约有4000吨,加上随时进出货,能保证居民蔬菜供给。山东匡山农产品电子商务有限公司相关负责人介绍,为应对寒潮雨雪天气,他们已提前储备了土豆、白菜、南瓜等耐储存的蔬菜,比平时多存储了1000余吨。

  20日上午,记者又来到济南七里堡蔬菜综合批发市场,批发商户们正忙着将刚到的新鲜蔬菜整理归纳,摊位上白菜、卷心菜、莴苣、西红柿、土豆、大葱等各类蔬菜应有尽有,货量充足,不少市民正在购买挑选。市场上,一斤两三元起价的蔬菜可选择性有很多,菠菜、莴苣、菜花、小油菜基本都是一斤3元左右,像茄子、西红柿价格稍微贵点,每斤在4元左右。

  前几天下雪后,气温降得有点低,所以价格稍微有点涨幅,但变化不大。一摊主王先生说,受寒潮和降雪影响,蔬菜运输成本提高,而且摘菜的人工成本也相应提升。

  随后,记者来到济南高新区牛旺庄菜市场,菜贩张先生表示,这几天蔬菜的进货价和零售价都涨了,涨价的蔬菜分地上和地下,像尖椒、西红柿、黄瓜、芸豆这种大棚里种植的蔬菜涨幅稍微大一些,但像地下生长的土豆、洋葱、地瓜的价格就相对比较稳定。他说道。

  走访中,记者了解到,受冷空气活动频繁影响,本地蔬菜以西红柿为例,产量变低,农户供应的菜量减少,价格上涨幅度略大。同时,外地蔬菜伴随着北方部分地区降温降雪,以及受包装运输等因素影响,蔬菜价格也出现一定涨幅。