所属分类:柴米油盐酱醋茶
转载自http://news.jnnc.com/2010-09/09/cms417031article.shtml
来源:济南日报
中秋节前不少星级酒店都推出“星级月饼” 张源源 摄
编者按:中秋节、国庆节即将到来,不少市民都开始在“两节”前选购礼物。不少消费者反映,选购礼品时不经意就被商家忽悠了。记者近日连续关注节前市场上的“山寨阳澄湖大闸蟹”、“只加香精的水果月饼”后,社会反响较为强烈。“两节”市场还有哪些怪现象?记者将继续关注。
8块80克的月饼,每盒卖到近300元;12块70克与100克混装的月饼,每盒卖到近400元!中秋节临近,本报昨天刊发的《部分果味月饼:有香精,无果肉》一文引发广泛关注。与此同时,有消费者质疑,酒店尤其是星级酒店出售的月饼,为啥这么贵?月饼是不是星级酒店的特级厨师做的,因为用料考究所以价格不菲?记者走访泉城数家星级酒店发现,大部分标有星级酒店名字的“贵族”月饼是酒店委托代工工厂加工的。
[b] ■顾客失望[/b]
[b] “星级月饼”是“贴牌货”[/b]
近些年来一直从星级酒店订购月饼的赵女士,近日突然发现从一家4星级酒店购买的月饼,外包装上除了印有该酒店名称外,还贴有一张小纸片,所标注的生产商家是江苏一家食品厂。
赵女士告诉记者,同样种类的月饼,商场里卖的价格要比星级酒店便宜得多,“星级酒店给人的信任度高,月饼包装盒也非常精致。尽管价格贵一些,我每年还是从星级酒店买。没想到,‘星级月饼’也是贴牌生产的,太让人失望了!”
[b] ■记者探访[/b]
[b] “星级月饼”大都来自代工工厂[/b]
昨天,在泉城广场周边,记者探访了近10家酒店,其中多家是星级酒店。各类标有酒店名称的月饼,纷纷摆在了酒店大厅显眼的地方。
在索菲特银座大酒店大厅内摆放的月饼中,外包装上赫然印有酒店名称,其中一款8块装的月饼售价228元。工作人员介绍:“这些月饼都是酒店厨师亲自做的,质量可靠。”然而记者发现,月饼盒底部贴的标签上,印有生产厂家的名字——— 南京海鹰食品有限公司。
在鲁能烧鹅仔酒店,一款“合家欢”礼盒售价198元。工作人员称,月饼是酒店厨师制作的。但通过月饼盒底部标签上可以看到,月饼的生产厂家是江苏市江阴宝珍香食品有限公司。
在皇冠假日大酒店,一盒12块装的月饼卖到388元,但样品盒上未标注生产商信息。被问及生产厂家时,工作人员坦言是外地食品厂代加工的。
在银座泉城大酒店,一盒8块装的月饼售价198元。记者查看外包装发现,月饼生产商也是南京海鹰食品有限公司。工作人员称,该酒店有一年中秋节前曾制作过月饼,但毕竟不是专业做月饼的,大规模生产起来很费劲。
在玉泉森信大酒店,中秋月饼样品礼盒摆放在大厅内,其中一款净含量700克的“玉泉锦月”售价168元。但记者未发现外包装盒上印有具体的生产商等信息。在良友富临酒店,大厅超市内出售的礼盒月饼,工作人员称是酒店的厨师自己制作的,记者也未在外包装上发现相关信息。记者要求参观一下月饼制作车间,被相关人员婉拒。
来源:济南日报
中秋节前不少星级酒店都推出“星级月饼” 张源源 摄
编者按:中秋节、国庆节即将到来,不少市民都开始在“两节”前选购礼物。不少消费者反映,选购礼品时不经意就被商家忽悠了。记者近日连续关注节前市场上的“山寨阳澄湖大闸蟹”、“只加香精的水果月饼”后,社会反响较为强烈。“两节”市场还有哪些怪现象?记者将继续关注。
8块80克的月饼,每盒卖到近300元;12块70克与100克混装的月饼,每盒卖到近400元!中秋节临近,本报昨天刊发的《部分果味月饼:有香精,无果肉》一文引发广泛关注。与此同时,有消费者质疑,酒店尤其是星级酒店出售的月饼,为啥这么贵?月饼是不是星级酒店的特级厨师做的,因为用料考究所以价格不菲?记者走访泉城数家星级酒店发现,大部分标有星级酒店名字的“贵族”月饼是酒店委托代工工厂加工的。
[b] ■顾客失望[/b]
[b] “星级月饼”是“贴牌货”[/b]
近些年来一直从星级酒店订购月饼的赵女士,近日突然发现从一家4星级酒店购买的月饼,外包装上除了印有该酒店名称外,还贴有一张小纸片,所标注的生产商家是江苏一家食品厂。
赵女士告诉记者,同样种类的月饼,商场里卖的价格要比星级酒店便宜得多,“星级酒店给人的信任度高,月饼包装盒也非常精致。尽管价格贵一些,我每年还是从星级酒店买。没想到,‘星级月饼’也是贴牌生产的,太让人失望了!”
[b] ■记者探访[/b]
[b] “星级月饼”大都来自代工工厂[/b]
昨天,在泉城广场周边,记者探访了近10家酒店,其中多家是星级酒店。各类标有酒店名称的月饼,纷纷摆在了酒店大厅显眼的地方。
在索菲特银座大酒店大厅内摆放的月饼中,外包装上赫然印有酒店名称,其中一款8块装的月饼售价228元。工作人员介绍:“这些月饼都是酒店厨师亲自做的,质量可靠。”然而记者发现,月饼盒底部贴的标签上,印有生产厂家的名字——— 南京海鹰食品有限公司。
在鲁能烧鹅仔酒店,一款“合家欢”礼盒售价198元。工作人员称,月饼是酒店厨师制作的。但通过月饼盒底部标签上可以看到,月饼的生产厂家是江苏市江阴宝珍香食品有限公司。
在皇冠假日大酒店,一盒12块装的月饼卖到388元,但样品盒上未标注生产商信息。被问及生产厂家时,工作人员坦言是外地食品厂代加工的。
在银座泉城大酒店,一盒8块装的月饼售价198元。记者查看外包装发现,月饼生产商也是南京海鹰食品有限公司。工作人员称,该酒店有一年中秋节前曾制作过月饼,但毕竟不是专业做月饼的,大规模生产起来很费劲。
在玉泉森信大酒店,中秋月饼样品礼盒摆放在大厅内,其中一款净含量700克的“玉泉锦月”售价168元。但记者未发现外包装盒上印有具体的生产商等信息。在良友富临酒店,大厅超市内出售的礼盒月饼,工作人员称是酒店的厨师自己制作的,记者也未在外包装上发现相关信息。记者要求参观一下月饼制作车间,被相关人员婉拒。