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鲁网4月10日讯(记者 刘梅婷)气温持续上升,蔬菜肉类价格也会受到一定影响。记者通过采访了解到,近期济南市市场各种肉类供应量充足,市场需求平稳,而蔬菜市场也受天气影响,菜价有所浮动,监测的18种蔬菜品种有12种出现下跌。
猪、牛、羊肉价格全线下降 白条鸡价格或会继续回暖 据济南市商务局统计的生活必需品检测系统数据显示,猪肉价格仍然呈下跌状态、牛肉、羊肉价格小幅下跌,白条鸡价格小幅上涨。其中猪、牛、羊肉价格全线下降,猪肉精瘦肉平均零售价为31.59元/公斤,环比下降了0.67%;鲜猪肉平均零售价为16.8元/公斤,环比下跌了13.85%。“生猪市场需求不振,后市价格进入下行区间预期增大,养殖户抛售导致价格持续回落,带动猪肉价格下降。”据市商务局相关工作人员表示。
此外,羊肉平均零售价为62元/公斤,环比下跌0.8%;牛肉平均零售价为49元/公斤,环比下跌2%。白条鸡价格小幅上涨,济南白条鸡平均零售价为17.98元/公斤,环比上涨1.99%。记者了解到,近期,禽流感疫情的减弱,白条鸡的上市量有所增加,居民消费量也增加,造成白条鸡销售较好,白条鸡市场货源供需平衡。
“预计后期天气逐渐趋暖,人们对肉类的需求会有所下降,另外猪肉价格的持续下跌对济南市场牛、羊肉价格也会造成影响,将呈现震荡下降趋势。预计随着禽流感疫情得到控制,白条鸡价格会继续回暖。”上述人士分析表示。
蔬菜价格小幅下降 成本降低致整体稳中趋跌 近期气温较高,让市民感受到了春天的气息,市区的蔬菜市场也受天气影响,菜价有所浮动,记者了解到,济南市蔬菜市场的批发价格出现小幅度下跌,监测18种蔬菜品种的均价是4.01元/公斤,与上周均价4.24元/公斤相比下降5.42%,监测的18种蔬菜品种有12种出现下跌。
在八里桥蔬菜批发市场,据相关负责人告诉记者,有13种蔬菜价格少有下降,其他部分蔬菜价格小幅上涨,“现在市场上的蔬菜大部分都是大棚菜,天气晴好,蔬菜生长快,产量高,增加了上市量,所以蔬菜价格有小幅下降,今年因气温高于去年,叶类菜价格便宜了,但是时间不会长了,蔬菜价格会涨上来。” 据市商务局相关工作人员预计,近期济南气温继续上升,大棚蔬菜光照充足,生长期缩短导致上市量增加,产量加大,市场供应增加,加之蔬菜种植、批发、运输和零售环节成本会降低,蔬菜的市场价格整体上会稳中趋跌。
鲁网4月10日讯(记者 刘梅婷)气温持续上升,蔬菜肉类价格也会受到一定影响。记者通过采访了解到,近期济南市市场各种肉类供应量充足,市场需求平稳,而蔬菜市场也受天气影响,菜价有所浮动,监测的18种蔬菜品种有12种出现下跌。
猪、牛、羊肉价格全线下降 白条鸡价格或会继续回暖 据济南市商务局统计的生活必需品检测系统数据显示,猪肉价格仍然呈下跌状态、牛肉、羊肉价格小幅下跌,白条鸡价格小幅上涨。其中猪、牛、羊肉价格全线下降,猪肉精瘦肉平均零售价为31.59元/公斤,环比下降了0.67%;鲜猪肉平均零售价为16.8元/公斤,环比下跌了13.85%。“生猪市场需求不振,后市价格进入下行区间预期增大,养殖户抛售导致价格持续回落,带动猪肉价格下降。”据市商务局相关工作人员表示。
此外,羊肉平均零售价为62元/公斤,环比下跌0.8%;牛肉平均零售价为49元/公斤,环比下跌2%。白条鸡价格小幅上涨,济南白条鸡平均零售价为17.98元/公斤,环比上涨1.99%。记者了解到,近期,禽流感疫情的减弱,白条鸡的上市量有所增加,居民消费量也增加,造成白条鸡销售较好,白条鸡市场货源供需平衡。
“预计后期天气逐渐趋暖,人们对肉类的需求会有所下降,另外猪肉价格的持续下跌对济南市场牛、羊肉价格也会造成影响,将呈现震荡下降趋势。预计随着禽流感疫情得到控制,白条鸡价格会继续回暖。”上述人士分析表示。
蔬菜价格小幅下降 成本降低致整体稳中趋跌 近期气温较高,让市民感受到了春天的气息,市区的蔬菜市场也受天气影响,菜价有所浮动,记者了解到,济南市蔬菜市场的批发价格出现小幅度下跌,监测18种蔬菜品种的均价是4.01元/公斤,与上周均价4.24元/公斤相比下降5.42%,监测的18种蔬菜品种有12种出现下跌。
在八里桥蔬菜批发市场,据相关负责人告诉记者,有13种蔬菜价格少有下降,其他部分蔬菜价格小幅上涨,“现在市场上的蔬菜大部分都是大棚菜,天气晴好,蔬菜生长快,产量高,增加了上市量,所以蔬菜价格有小幅下降,今年因气温高于去年,叶类菜价格便宜了,但是时间不会长了,蔬菜价格会涨上来。” 据市商务局相关工作人员预计,近期济南气温继续上升,大棚蔬菜光照充足,生长期缩短导致上市量增加,产量加大,市场供应增加,加之蔬菜种植、批发、运输和零售环节成本会降低,蔬菜的市场价格整体上会稳中趋跌。