部分菜价一周内翻一番 济南难觅两元以下蔬菜
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来源:商报济南 文/记者刘静制图/张攀峰
俗话说“一场秋雨一场寒”,近日伴随降雨,省城的天气虽然凉爽不少,但高温天气下喊涨的餐桌食品却没有丝毫降价的势头,相反,随着中秋节的脚步越来越近,省城蔬菜再次唱起了高调,部分蔬菜价格一周内翻番,与此同时,水果、鸡蛋和猪肉价格也涨起来了。
还有十天就是中秋节了,省城各大市场已经热闹起来,市民一边忙活采购走亲访友的礼品,一边忙着准备亲友相聚时的餐桌食品。就在大家准备热热闹闹的过个中秋时,有市民发现,刚刚便宜了没几天的蔬菜价格又涨起来了。昨日,一位网友在微博上晒菜价单子:“早起去买菜,发现菜价有点贵啊,两根丝瓜竟然要8块,两棵油麦菜是6块,两个红椒是4块,两个大土豆是3块,比我预计的贵了一倍。”  调查中记者发现,本次餐桌指数被调查的21种蔬菜,除了黄瓜、青椒、豆角等6种蔬菜价格出现小幅降价,绝大部分蔬菜价格涨动明显。以菠菜为例,有菜市场一周内从3元/斤涨到了7元/斤,价格翻了两番还多,芹菜价格一周内由2元/斤涨到了4元/斤,价格翻番。采访中,菜贩告诉记者,价格翻番的蔬菜虽然是少数,但一周内蔬菜价格每斤涨0.3元―0.5元却是正常。
目前,省城菜市场难觅两元以下蔬菜。从本期《50种餐桌食品价格表》 中可以看到,仅有白萝卜、白菜、冬瓜三种蔬菜价格低于2元/斤,但平均价格保持在1.5元/斤以上,其他被调查的18种蔬菜价格都保持在2元/斤以上,其中2.5元/斤―3元/斤的蔬菜占到近4成。
通过梳理入夏至今的省城蔬菜价格指数记者发现,今年夏季菜价指数最高点出现在7月22日,指数为711.2点,随后菜价指数呈现回落,最低点出现在8月12日,指数为589.8点,随后,菜价指数开始回升,至今已经连续上涨4周,本期菜价指数为71点,几近回位到今年夏季的最高点。
对比去年中秋节前夕餐桌指数,蔬菜价格是稳中微涨,并没有出现大幅涨动,对于今年中秋节蔬菜价格“唱高调”现象,匡山蔬菜批发市场的郑姓批发商表示,中秋节前夕蔬菜价格上涨受三方面原因影响,一是七月底八月初的持续高温干旱,蔬菜生产受到严重影响,像扁豆,今年夏秋市场几乎绝迹,因为露天扁豆是只开花不结果,减产严重,外地菜调入量的增加增大了成本,这是去年所没有遇到的天气情况。二是9月上旬是开学时期,高校用菜量加大,带动了零售价的上涨。三是油价上涨,运输成本增加所致。该批发商表示,蔬菜高价现象不会持续太久,随着天气转凉,雨水增多,夏季高温干旱带来的影响也将逐渐减弱,预计后期蔬菜价格总体走势应呈现下滑状态。