[b]煎 饼 卷 大 葱[/b]
　　煎饼卷大葱都快要成山东人的代言品咯，只要一说是山东人，别人都会脱口而出“煎饼卷大葱”~洗净蘸上大酱用刚烙好的煎饼卷着吃，辛香辣伴着甜酱的味道。颜色金黄、地域风味十足，口感筋道、咀嚼鲜香开胃，粗细搭配、膳食营养丰富喔！
　　

　　[b]盘丝饼[/b]
　　又叫青油盘丝饼。青油是相对动物油而言，一般用花生油来煎烙。“盘丝”是指此饼的徒刑特色，是用传统的胶东抻面制成的。把面抻至极细，细如发丝，再盘成圆饼型，故名盘丝丝饼脆酥香甜，是宴席上的上品点心，也是济南的著名小吃。
　　
　　来源：舜网