上海查扣1.6万只“染色”馒头 联华超市承诺退赔
11-04-30
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过期馒头回收回来浸泡加工，然后重新包装销售。
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防腐剂、...
分类:注意：这些食物要小心
蜂蜜造假：用大米制成果葡糖浆
11-04-29
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来源:济南日报
本报4月28日讯 近期百花盛开，也是新鲜蜂蜜集中上市的时间。记者调查发现，济南市场上蜂蜜产品鱼龙混杂，街头还会有些小贩叫卖散装蜂蜜。业内人士称，蜂蜜造假普遍，质量好的蜂蜜每500克成本将近20元，低...
重庆查获上万斤毒花椒 部分已制成火锅底料
11-04-29
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重庆晚报记者 黎奎
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仓库内存放着大量的毒花椒 重庆晚报记者 杨帆 摄
[b:1sv8b2gb]震惊：[/b:1sv8b2gb][b:1sv8b2gb]送检底料查出“有毒”[/b:1sv8b2gb]
3月25日，九龙坡区质监局从重庆火锅...
广州死猪拌剧毒农药腌制腊肉曝光
11-04-28
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[color=navy:3n3dvn9a]剧毒农药“敌百虫”和色素。[/color:3n3dvn9a]
[b:3n3dvn9a] 广州大源新村南街24号出租屋查出“问题肉”近3吨，该作坊已...
脆皮炸鲜奶竟靠三聚氰胺提口感
11-04-28
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作者：陈剑峰 孙昊
厨房中的美国肉宝王 摘自网帖《一个有良知厨师的忠告》
一份通缉令，三聚氰胺、吊白块等“死刑犯”赫然在列，着色剂、柠檬黄、甜蜜素等“嫌疑犯”也位列其中。国务院食品安全委日前公布了151种食...
重庆查获内蒙古企业产三聚氰胺超标奶粉
11-04-27
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新华网重庆4月26日电 题：三聚氰胺何以“幽灵再现”？——重庆有毒有害食品药品大案追踪
“新华视点”记者王晓磊
正当瘦肉精、染色馒头等问题人人喊打之际，三聚氰胺的...
果冻变成"添加剂大全" 专家建议：儿童尽量少吃
11-04-27
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山东新闻网4月25日讯（记者 李虎）“这哪是吃果冻啊，简直就是吃食品添加剂啊。”面对果冻中五花八门的添加剂，不少市民伤透了脑筋。专家表示，只要生产厂家按照国家要求使用食品添加剂，市民可以放心食用，但是儿童要尽...
如何识别毒豆芽？
11-04-26
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豆芽菜脆嫩鲜美、味道可口，富含多种维生素，价格又便宜，备受群众的青睐。2011年4月19日沈阳一天查获25吨“毒豆芽”，令我们对食品更加不放心了。那么你知道吗？如何识别毒豆芽呢？健...
超市买回牛扒洗后成猪肉？
11-04-25
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[b:1woe4rea]一顾客反映在百佳买到假牛肉，工商部门表示会进一步检验[/b:1woe4rea]
刘小姐在超市购买的黑椒牛扒，洗过后肉质呈鲜红色，为此她特意从菜市场买回牛肉对比，发现一个呈红褐色，一个呈鲜红色。刘小姐认为...
染色馒头的危害及其辨别方法
11-04-25
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近日，央视曝光上海市浦东区的部分华联超市和联华超市销售“染色馒头”。到底什么是染色馒头，染色馒头对人体有何危害，消费者又该挑选健康馒头，避免染色馒头呢？
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染色馒头是通...