员工踢爆到期面包回炉黑幕 掺入配料"重生"
11-05-04
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甜心客的“必选品” 丹麦芝士苹果包（图为该公司员工提供）。
用到...
分类:注意：这些食物要小心
每天加工4000斤 重庆两名“毒血旺”嫌犯被批捕
11-05-04
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黑作坊勾兑出来的血旺 重庆晚报记者 钱波 摄
听说牛血比猪血和鸭血量大成本更低，往里面加福尔马林后，血旺更嫩更有卖相，他就昧着良心进行牛血旺加工，每天4000斤毒血旺就这样到了市民的...
农业部多地抽检发现问题豆芽 亚硝酸盐大幅超标
11-05-04
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4月末至今，农业部对于部分省市销售的豆芽开始抽样检测。
在瘦肉精、染色馒头等食品质量安全事件尘埃未定之时，沈阳、济南等多地曝出可以使人致癌的“问题豆芽”。
对于这种主要经过尿素、恩诺沙星等违法添加剂泡制的“...
重庆出现假猪蹄膀：猪皮裹肉棉线包扎
11-05-04
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[img:1x158o17]http://res.news.ifeng.com/f5809ddc1372acd7/2011/0504/ori_4dc0b6e76c5f7.jpeg[/img:1x158o17]
猪皮裹住冻猪肉，再通过捆扎棉线，生产制作成“猪蹄膀...
济南厨师曝酒店后厨潜规则 透露添加剂使用细节
11-05-04
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市民在谴责烤肉店用鸭肉冒充牛羊肉的同时，对食品添加剂在“偷梁换柱”中扮演的角色感到担忧。近日，有知情人向记者透露了酒店后厨的潜规则———添加剂“多如牛毛”。
在记者卧底打工的烤肉店内，工作人员用羊肉香精...
馒头用改良剂也能变白？
11-05-04
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齐鲁晚报5月3日讯(记者 赵伟 赵丽 实习生 张晓伟) 刚刚国家下令停止使用增白剂，就有不少商家趁机开始促销馒头改良剂，并称改良剂也能使馒头变白。增白剂和改良剂有啥区别？改良剂真能增白吗？3日，记者采访了相关专家进...
提醒：济南多家影院超市发现致癌“问题爆米花桶”
11-05-02
记者送检的7个爆米花桶，5个所含荧光增白剂超标。 记者谢永亮 摄□本报记者 魏巍 实习生 张丹丹
近日，北京、广州、上海、西安等地的影院接连被爆出致癌爆米花桶事件，经检测其爆米花桶中含有能致癌的荧光增白剂，引起社会关注。...
揭开烤肉店真相:牛羊肉都是鸭肉冒充？
11-04-30
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4月12日，市民孙先生和几个朋友到济南二环东路附近的一家自助烤肉店吃饭，点的羊肉吃着味道不太对。仔细观察后，孙先生在肉的表面发现了类似肉皮的东西，以及拔掉羽毛后留下的毛孔...
有毒物质渗入雀巢等洋品牌
11-04-30
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据《南方日报》等媒体 (来源：半岛网-城市信报)
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在土壤中发现的少量砷以及其他有毒物质，已“渗入”到一些畅销婴儿食品中，其中就包括雀巢以及喜宝(Hipp)等品牌。英国《每日邮报》...
宜昌查获一批“硫磺姜”
11-04-30
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人民网武汉4月17日电 （记者张志峰）4月15日，湖北省宜昌市工商部门在一个蔬菜市场查获一批硫磺熏制过的“问题生姜”，共约1000公斤。
当天，宜昌市工商执法人员接到举报后，在辖区一座蔬菜批发市场内，查获两处用硫磺...