如何烹饪让醋的营养加倍？
11-05-23
[b:1jk20xka]如何烹饪让醋的营养加倍？
[/b:1jk20xka] [b:1jk20xka]陈醋最宜红烧[/b:1jk20xka]
陈醋是由高粱酿造的，以山西老陈醋最有名，其色泽黑紫，绵、酸、甜、醇厚，回味悠长。从味道来说，陈醋最酸，在烹制热菜时，陈醋常用...
分类:饮食与营养
五种食物吃的时候最应该放醋
11-05-23
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醋，是由古代酿酒大师杜康的儿子黒塔发明而来，我国著名的醋有山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋及红曲米醋。醋有很多功能，特别的用法还能让醋有特别的功效。
[b:19d97qhg]醋的趣闻：...
七成人吃蔬菜太单一 每天最好吃5种菜
11-05-16
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作者：徐李燕
蔬菜的好处人人皆知，但未必每个人都能足量、正确地吃菜。近日，《生命时报》联合新浪网“健康频道”和《12580生活播报》针对“国人吃菜习惯”进行了一项调查，结果显示，虽然越来越多的老百姓养成了多吃...
吃菠萝的禁忌
11-05-15
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[b:1so6st6w] 吃菠萝的禁忌[/b:1so6st6w]
菠萝食用时应注意不要空腹暴食，要削净果皮、鳞目须毛及果丁，果肉切片后，一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡 的消费...
Re: 吃菠萝的好处与禁忌
11-05-15
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美容
[b:35oks84p] 3、美容[/b:35oks84p]
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力；其果肉可以作为面膜，是最香 甜的护...
吃菠萝的好处与禁忌
11-05-15
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减肥
[b:2qvqextt] 1、减肥[/b:2qvqextt]
是不是也觉得新鲜，菠萝也可以减肥？千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥...
Re: 春夏交替 多吃12种蔬菜最养肝
11-05-14
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冬瓜
冬瓜：性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿，化痰止咳;瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。
[img:21mho3l7]http://image.xinmin.cn/2011/05/14...
Re: 春夏交替 多吃12种蔬菜最养肝
11-05-14
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胡萝卜
胡萝卜：性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
[img:35mcuj5t]htt...
Re: 春夏交替 多吃12种蔬菜最养肝
11-05-14
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海藻
海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
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海藻
海藻：...
Re: 春夏交替 多吃12种蔬菜最养肝
11-05-14
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蘑菇
蘑菇：种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
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