发芽大蒜竟有意想不到的神奇功效
15-06-24
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（华盖/供图）
【发芽的大蒜更有益心脏健康】
食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。近日，韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学...
分类:饮食与营养
补钙其实没那么复杂 吃对食物就行
15-06-17
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老年人最容易缺钙了，老年人身体是否缺钙一般情况下是很难及时发现的，因为为了维持老年人身体健康，老年人只有在日常生活中做好补钙措施才行。为了补钙，老年人经常买一些补钙保健品，为了补钙老年人经...
科学家称有机食品未必更健康和安全
15-06-13
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最近几年，许多科学家直截了当地用“不”来回答这个问题。似乎没有多少证据显示，有机食品比一般食品更有营养。
2009年，英国食品标准局梳理了67项关于这一主题的研究报告，并没有发现有机食品和普通食...
上火一吃就好的食物
15-06-11
上火是都市人群常常碰到的情况，很多人认为上火就要多喝水，可是自喝水之前，小编告诉你先要弄清楚到底上的到底是什么火，首先来自查一下，你上的是什么火然后根据你的火来灭吧。
上火一吃就好的食物（华盖/供图）
心火：分虚实两种，...
凉拌菜要健康 别放味精改放醋
15-06-07
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日常生活中，凉拌菜是我们餐桌上最常见的一道菜。凉拌菜要拌得营养美味，一个秘诀要记住，尽量不放味精或者鸡精。
凉拌菜慎用鸡精和味精据营养专家介绍，味精是提鲜的佐料，但如果温度达不到，不仅不能...
95岁中医泰斗一辈子离不开这个东西
15-06-05
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在北京的中医界，有位德高望重的老先生，95岁仍在治病救人，是目前北京最年长的出诊大夫。他就是国医大师路志正。路老告诉记者，他有一个坚持了40多年的习惯，那就是吃姜。
在和学生们讨论养生方法时，...
煮熟的胡萝卜有神效
15-05-29
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抗癌
胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
防治心血管疾病
胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，...
绿豆汤越红越好？煮绿豆汤的4个小妙招
15-05-23
绿豆汤是很多人夏天必喝的饮品。熬过绿豆汤的人都有这样一个共识，那就是绿豆汤很容易变色，开始熬出来的是碧绿的汤，倒出来不一会儿就变成了红色。不同颜色的绿豆汤有啥区别呢？
抗氧化能力测定表明，红色豆汤抗氧化能力明显低于...
鸡蛋这3大神奇功效 99%的人都不知道
15-05-22
凤凰健康综合
鸡蛋是最平民的一种食物，浑身都是宝，营养丰富，其健脑益智、延年益寿、养颜护肤的功效都为大家所熟知，但你还知道鸡蛋还有另外三种神效却鲜为人知。快来看看!
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（华盖/供图）
1、多吃鸡蛋...
便宜食物竟是天然钙片
15-05-20
导语：大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而，很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求：补钙食物必须容易买到，价格不贵；这种食物每天吃的量要足够大，多吃点无害；其中的钙能有效消化吸收；这种食物必须吃起来方便，味道口感也...