济南：外来的蔬菜会“念经” 占市民消费七八成
14-04-04
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记者4月3日从相关会议上获悉，在全国37个重点城市蔬菜农药残留例行检测中，济南近年来的蔬菜农药残留检测合格率始终保持在98%左右，一直处于全国前列，没有发生重大农产品安全事故。
对瘦肉精“零容忍” 近年来...
分类:柴米油盐酱醋茶
吃货帮：在济南 天南海北八大菜系 想吃就吃
14-04-04
齐鲁晚报
俗话说，越传统的越经典。吃腻了蛋糕、比萨的吃货们，是时候该转向中华传统美食啦!济南的吃货们在泉城吃到八大菜系并不难。鲁菜自不在话下，川菜、湘菜遍布济南大街小巷，淮扬菜、浙菜、粤菜、闽菜、徽菜略显小众，但“清...
新闻发布会：济南城区小餐饮店5月底全部持证经营
14-04-02
济南时报
1日，市委、市政府第六场新闻发布会召开。在新闻发布会上，市食药监局局长孙法星回答媒体提问时表示，预计在今年5月底前，城区范围内的小餐饮店将全部实现持证经营，12月底前，全市范围内小餐饮店持证率将达到90%以上。...
济南禁止流动食品摊贩在学校周边经营
14-04-01
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济南市委市政府召开创建全国卫生城市情况新闻发布会现场 鲁网4月1日讯（记者 李颖）鲁网记者从今天上午济南市委市政府召开的创建全国卫生城市情况发布会上获悉，济南对流动食品摊贩统一...
济南：餐厨废弃物大多进垃圾桶 下月餐厨垃圾将统一处置
14-03-25
齐鲁晚报
你可能经常去餐馆吃饭，可你知道餐馆是如何处理剩饭剩菜等餐厨垃圾的吗?记者从济南部分餐馆采访了解到，餐馆工作人员或者把餐厨垃圾直接倒进垃圾桶，或直接倒进下水道，就连附近的空气也不断散发着刺鼻的气味。记者获悉...
姜你军再现济南市民直呼太贵产量下降成主因
14-03-20
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今年的生姜不仅贵，质量还不好
据山东广播电视台新闻中心《今日报道》栏目报道，生姜价格自去年开始稳步回升，今年春节过后更是节节攀高，目前批发价已经突破6元/斤，零售价突破8元...
济南餐饮业 杜绝设置最低消费
14-03-17
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商报消息 济南市饮食业协会在会上向全市餐饮单位发出倡议，要求餐饮单位严把原材料的采购和加工制作关，确保渠道正规，商品合格、质检有效、追溯机制健全，从源头上杜绝食品安全隐患。充分尊重消费者的自由选...
放心菜只剩萝卜土豆?市场难见不打药蔬菜
14-03-15
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从菜地里采摘了新鲜果蔬,简单一擦就能吃。如今,这种放心菜已经很难找了。记者近日走访济南大小农贸市场及周边蔬菜种植地,绝大多数菜贩都说“几乎没什么菜不打农药”。对农药残留问题,部分菜农坦言,不排除个别人...
山东济南今年将对流动食品摊贩实施统一管理
14-03-13
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见习记者 王皇 实习生 李祯林
12日下午，记者从济南市创建国家卫生城市食品安全工作部署会议上获悉，今年，济南市食品药品监督管理局将按照“许可为主、登记为辅、取缔个别”的原则，划分不同区域，对流动食品摊贩实施全...
济南菜市场西红柿变“土豪”身价竟比鸡蛋高
14-03-13
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昨天，市民在济南一家超市内选购蔬菜。近期，受气温变化影响，济南菜市场上的部分蔬菜价格持续保持在高位，除了大白菜、萝卜、菠菜等菜价在1元/500克左右，其他诸如卷心菜、莲藕、有机...