文化茶旅:济南掀起“红盖头”
红盖画舫游泉城,细品香茗入梦乡。
随着济南茶叶批发市场越做越大,茶文化与泉旅游有机结合,借助济南深厚的历史底蕴,文化茶旅渐渐掀起“红盖头”。
6月8日上午,位于泰山后山的山东立泰山茶业科技开发有限公司1600平方米的接待培训中心正在加紧施工。这个种出济南第一棵茶树的地方,揽山岳灵秀,纳天地精华,正全力打造济南首条茶旅游线路,将茶园种植、茶叶加工、生态观光、农家餐饮等融为一体,主打“山水茶乡品质休闲”旅游品牌。
文化茶旅兴起得益于济南拥有全国“第一茶市”——— 济南茶叶批发市场。这个1996年3月开业的市场,以极高美誉度享誉业界,现驻场经营茶商近800户,是长江以北最大的茶叶产品集散地,年交易额超过15亿元。每年全国各地数十万茶企代表来这里洽谈茶叶购销事宜,刺激济南旅游、会展市场发展。本着一边做大茶交易,一边做大茶文化的目标,济南茶叶批发市场投入使用的“聚茗阁”茶楼,将茶文化融入建筑之中,具有鉴茶、品茶、赏茶、购茶等多种功能,不仅给来济游客提供高品质茶品,还让他们近距离品味茶文化独到内涵,给参观者愉悦的茶文化享受。5月底在此召开的中国(济南)第六届国际茶博会上,组委会开辟“品天下茗茶、游济南泉水——— 济南环城公园嘉宾游”、“长清茶园品茗观光游”等活动,突出“泉、茶”结合,彰显济南文化底蕴,受到参展政府代表团、厂商和市民的一致欢迎。
围绕打造文化茶旅的目标,济南市供销社早在2009年就与济南市旅游局签约,并在济南茶叶批发市场举办“济南首家旅游购物景点”揭牌仪式。目前,不少来济游客专门到济南茶叶批发市场转一转、看一看。来自哈尔滨的一位教授表示,济南虽然茶园不多,却有各种各样的茶叶,所有好茶叶都能在济南茶叶批发市场买到,所有茶商都能在此生根发芽,可见济南文化的包容性。
据介绍,济南茶叶批发市场目前已成立“茶友俱乐部”,现正规划筹建“济南茶文化博物馆”,从而进入茶文化推广、品牌旅游、品茗购物并举的发展轨道。