Re: 元旦期间 济南市超市部分食品卫生安全令人担忧
银座超市七里山店“裸售”的冷冻食品摆放在无盖的冷柜中,没有采取任何防尘措施
超市工作人员用食品铲翻弄着冷冻食品
记者随机采访了一位正在挑选冷冻食品的消费者王女士,“这种丸子比包装好的实惠,包装袋也要占重量的,这样的买这也方便。”当记者问起知不知道这样出售冷冻食品是国家不允许的,李女士说:“这个真不知道,如果国家不允许,超市怎么敢这样卖呢?”
记者在国家质检总局的网站上了解到,国家质检总局早已发布标准禁止“裸售”。《速冻调制食品(SB/T10379-2004)》标准中明确规定 “没有包装的速冻调制食品不得销售,严禁拆包零售。”但记者在银座超市内问出售速冻食品的销售员:“这些散装的有包装没有?我想看看保质期。”销售员指着冷柜边道:“你看这大袋不都是吗!11月生产的,保质期18个月呢,那些都是刚拆开的!”