金锣火腿肠没过保质期发臭 一岁娃吃完进医院
6月初，郭先生在伊春路一家便利店买了一袋金锣王中王火腿肠，6月6日下午，他妻子用刀切开火腿肠并切片，然后放到锅中炸了一下，一共炸了四根，四个人一人一根，晚上妻子准备往方便面里放根火腿肠，用牙咬开火腿肠外皮时却闻到一股臭味，这才发现火腿肠虽未到保质期却已经变质了。
“6月初买的金锣王中王火腿肠还没过保质期就变质了，我家两个小孩都吃了。”6月7日，郭先生拨打本报热线反映。随后，记者见到郭先生，他拿出那包火腿肠，打开口后，一股臭味扑鼻而来，里面只剩下六根火腿肠了，其中一根火腿肠的外皮已被咬开，露出来的火腿肠质感不是很好。外包装袋上显示生产日期是2011年1月21日，保质期六个月，还有一个多月才过期。
“这袋火腿肠是在伊春路的一家便利店里买的，我买回来给孩子吃的，6日晚上，我对象准备煮包方便面吃，就打算往里面放根火腿肠，用牙咬开火腿肠外皮时就闻到一股臭味，感觉不对。”郭先生说，后来把这根肠放在鼻子附近一闻，确实是臭了，又看看其他几根火腿肠，每根肠的外皮都有点发黏了。“一看火腿肠臭了，也没心情吃面了。而且，家人已经吃了四根油炸的火腿肠。”
据郭先生介绍，当时他对象用刀切开火腿肠并切片，然后放到锅中炸了一下，由于离得远也没闻到臭味，未发现火腿肠已经变质。他有两个小孩，一个三岁另一个才一岁，四人每人吃了一根炸过的火腿肠，等到7日早晨，一岁的孩子开始拉肚子，大一点的孩子还没有出现不适。“为了保证小孩不会出现其他问题，还专门带小孩到医院去检查了一下，花了近八十元医药费。”郭先生说。
6月7日中午，郭先生告诉记者：“厂家派人过来处理了，考虑到业务员也不容易，最后只赔偿了80元。”
随后，记者联系厂家，工作人员表示这件事情已经跟消费者协商解决了，按照一赔十的规定来处理的。为什么火腿肠未过保质期却已变质？他表示产品出厂时肯定没有问题，可能是在流通环节中因储存条件不好，放置几天后容易变质。按照规定，火腿肠应该放置在0℃到4℃的储存设备里，如果放置在高温的地方，很容易变质。
“我们已经看过小孩的病历和检查单，从检查结果上来看没有太大的问题，至于赔偿费用，消费者已经接受了。”该工作人员介绍，现在市场上已经没有一月份生产的这种产品了，产品未过保质期而出现问题的情况非常少见，两三年都不会出现一次。目前销售终端是厂家直接控制的，但仍然有一些小店实力跟不上，储存条件达不到，但每次送货时，他们都会提醒店家。（