便宜香油有猫腻 当心香精色素现勾兑
香油是人们餐桌上不可缺少的一个调味品,可是最近两年来,市场上出现了很多以次充好的香油,价格也比纯正的小磨香油便宜了很多。济南粮油市场上的香油质量情况如何呢?我们的记者对济南粮油市场上出售的香油进行了调查。
2010年12月1日 记者来到了济南市七里堡粮油市场,走访了几家粮油食品店。在走访中记者发现,单凭香油的价格来看,就有很大的区别。从每斤几块钱到每斤三十几块钱不等,一斤香油的价格就差了二十块钱。在走访中,一名粮油店的老板告诉记者,制作一斤香油需要两斤多的芝麻,每斤芝麻将近六块钱,也就是说制作一斤香油,不算人力物力光原材料芝麻的价钱就得十二块钱,那市场上出售的几块钱一斤的香油又是怎么回事呢?
一位粮油老板说,之所以香油价格有高低,是由于香油生产出来的先后顺序不一样,质量也就不一样了。先生产出的香油比较香,而后生产出来的就比较差了。但是记者在走访中了解到事实并非如此,便宜的香油是用色拉油或大豆油调和出来的。那么在济南的粮油市场上,有没有用香精勾兑的假香油呢?
记者谎称是要开饭店,问某一个粮油店的老板有没有相对便宜的香油。这位老板告诉记者,有香精勾兑的香油,一斤只需要七块钱。而在这个粮油市场,记者也见证了七块钱一斤的香油勾兑的全过程。用色拉油、色素、香油精等,不到五分钟,粮油店的老板就给记者勾兑出了四十斤的香油。记者问这家粮油店的老板,这种勾兑的香油吃了之后对身体有没有害处,老板说一点害处都没有,而且目前许多饭店都是用这种勾兑香油,而且大部分人根本吃不出来有什么区别。
记者随后采访了山东省消费者协会的工作人员,工作人员表示,这种勾兑的香油根本称不上香油,粮油店老板的这种做法,严重侵害的消费者的利益。
目前,记者已经向当地的工商局举报,这样的粮油店坚决不能存在。来源:山东电视台农科频道《热线村村通》