济南市食药监局突查月饼市场 丽天大酒店五仁月饼上“黑榜”
济南时报
菌落总数超标、违规添加苯甲酸……12日，市食药监局发布的月饼市场抽检信息显示，我市多款在售月饼存在问题。其中，丽天大酒店在售的咸味素五仁月饼上“黑榜”。
通报显示，山东丽天大酒店在售的咸味素五仁月饼被检出菌落总数超标。经查，该月饼由苏州市丰园楼食品有限公司生产。存在同样问题的还包括：济南市清真友和食品有限公司生产的广式月饼 (礼诚荷谐月饼)，济南旭杰食品厂生产的玫瑰月饼，高青县花沟镇忠信村华茂食品加工厂生产的黑芝麻月饼，广东日美食品有限公司生产的黑芝麻月饼。其中，日美公司该款产品还被检出大肠杆菌含量超标。
长清区金麦园糕饼屋生产的豆沙月饼、紫薯味月饼和老式苏子月饼均查处脱氢乙酸含量超标以及防腐剂使用量超标。据了解，脱氢乙酸是一种低毒高效防腐、防霉剂。在酸、碱条件下均有一定的抗菌作用，尤其对霉菌的抑制作用最强，对人体毒害较小。
此外，临清市老赵庄益顺康糕点厂生产的黑芝麻月饼被检出违规添加苯甲酸，该化学物质的主要解毒代谢都在肝脏中进行，对于肝脏功能衰弱者，少量苯甲酸会加重肝脏负担而危害人体健康。