外媒:澳大利亚人超三成患脂肪肝 或因食用果糖
参考消息网12月15日报道外媒称，澳大利亚肥胖人口越来越多，现在该国每三人中就有一人有脂肪肝。
据新加坡《联合早报》网站12月15日报道，这种肥胖并发症以往主要影响老年人，如今也开始影响20多岁的年轻人。
报道称，63岁的采矿公司高级职员哈迪18个月前被诊断患上脂肪肝，那是他长期食用含糖、盐和脂肪食物的结果。该疾病会严重损害肝脏，而肝脏是分解食物、消除毒素和调节新陈代谢的重要器官。
90%至95%的脂肪肝患者患病后不会出现征状，但该疾病导致哈迪的腹部积水，同时令他多次昏迷，其中一次还在加护病房里留医三天。
哈迪说：“专科医生说我只有两个选择。如果没能接受肝脏移植手术，我只能苟活两年。如果接受了肝脏移植手术，我很有可能多活20年。”他今年接受了肝脏移植手术。
脂肪肝每年夺走大约2500条人命。奥斯汀医院高级肝脏专家保罗·高副教授说，患者主要为肥胖人士，但体重正常者也可能患病，只是这很可能同基因有关。
保罗·高也说，越来越多研究发现，脂肪肝可能是由果糖（fructose）和一种称为“糖化终产物”（AGEs）的化学物质引起的。果糖是加工食品中常见的甜味剂，糖化终产物则会在将高蛋白质和高脂肪食品油炸时产生。
他说：“我们食用更多预先准备的食品，这通常含有很多糖化终产物，这会令我们的肝脏生病。”
保罗·高说，脂肪肝患者中，5%至10%的人会出现肝硬化、肝癌或肝衰竭的问题。坏消息是，一旦病情恶化到这类阶段，就已经太迟了。
脂肪肝患者的唯一治愈方式是接受肝脏移植手术，但患者可能不适合接受手术，或是无法及时找到合适的肝脏。该疾病可通过验血确诊，有时还要进一步接受超声波和活组织检查。
另一肝脏专家罗德说，减轻体重也有可能治愈脂肪肝问题，但他的病人中，只有大约两成减肥成功和保持体重不再超重。
报道称，随着澳大利亚超重人口达三分之二且肥胖症问题没有缓解迹象，罗德担心未来将有更多人患病。“这将导致医疗体系负荷过重。”