得利斯火腿保质期内变质发臭 消费者欲索赔需开具证明
舜网-济南时报
10月27日，市民张先生在槐荫区和谐广场银座超市，购买了一包得利斯火腿肠。之后他带回去给自己一岁多的孩子吃，发现火腿肠发臭存在异味，但包装袋显示未过期。对此，得利斯厂家回复称，火腿本身没问题，只是包装皮有异味，消费者欲索赔需开具证明。
27日，市民张先生在银座超市内购买了一袋得利斯火腿肠，花费11.5元，有消费发票。昨天下午我买火腿肠回去，没留意孩子就咬开包装皮吃了起来。此时，张先生发现孩子吃的火腿肠味道好像不太对，我赶忙也撕开 一个，一尝发现肠子有一股臭味，便没让孩子继续吃。
张先生表示，存在异味的火腿肠并没有过期，生产日期是今年8月15日，保质期6个月。没有过期的食品，为什么会存在异味?事后张先生联系银座超市，超市工作人员联系得利斯厂家一业务员，向张先生做出回复。他们闻了后，承认了火腿肠存在问题，但是对于赔偿一事，却一直没有回复。
28日下午，记者联系到得利斯厂家工作人员丁先生，他表示火腿肠本身并没有问题。我们事后也看了那个火腿肠，肠子没问题，只是包装皮有点发酸，并且孩子目前身体无恙。丁先生称，如果食物有质量问题，一般2-4小时人体便能产生反应。
至于为什么包装有异味，丁先生无法解释。如果不是消费者保存不当，又经过相关专业机构鉴定，肠子确实存在问题，我们会对消费者做出赔偿。丁先生称，目前张先生提出的赔偿要求，他个人代表厂家不能接受，希望协商解决。