来源:
如果你还以为蒙牛、八喜、雀巢是雪糕的主要品牌，那你真OUT了。今年夏天，一款红宝石牌的“东北大板”雪糕深受济南市民的喜爱，一跃成为冷饮界的“黑马”。记者调查发现，大型超市内难见“东北大板”的身影，而一些小区及路边的摊点则成了它的主要销售场所。
“东北大板”日销百支
听哈尔滨的朋友屡次提起“东北大板”这个名字，李雪对这款名不见经传的雪糕满是好奇，但逛遍济南不少超市也没发现“东北大板”的身影。“后来是在一条小吃街上发现的，包装很简单，但吃起来味道真不错。”李雪说，雪糕分量足，味道好，以后就认准“东北大板”了。
17日，记者走访了统一银座等大型超市发现，冷饮销售区多为蒙牛、伊利、雀巢、和路雪等常见品牌，均未发现“东北大板”，问及原因，工作人员均表示“不清楚”。随后，记者在部分小吃街及小区发现了热销的“东北大板”。
“东北大板”雪糕被冷藏在由厂家提供的小型冰柜内，零售价3元/支，有多种口味，包装十分“简朴”，其中，鲜奶味的“大板”仅用一层普通的蜡纸裹着，雪糕顶端和底部全暴露在外，而其他口味雪糕则用简单的透明塑料包装。
“‘东北大板’的销量不错，不少人认这个牌子的雪糕。”市民白女士在经七路杆石桥附近的胜利大街上开了一家门面，并在店门口摆了几个冷饮专柜专门销售雪糕，对于今年新上的“东北大板”的销售情况很满意，她告诉记者，“东北大板”一箱40支，成本价2元/支，每天能卖两三箱，“用蜡纸包装的这种原奶味的卖得最好”。“小时候的味道”触发怀旧情绪
在和平路中段一小区超市的工作人员告诉记者，“东北大板”是今年济南冷饮市场新进的品牌，一开售就得到不少市民的追捧，“或许是因为味道比较纯正吧”。另外，该工作人员表示，任何一样物品的市场销售情况都有其周期性，“大板”今年卖得很火，明年是否能继续火热销售现在还不敢保证。
“‘东北大板’的包装简单不花哨，让人觉得怀旧感十足。”80后市民任冰说，或许受周围同学的影响，从大宝、百雀羚等国货化妆品，再到回力球鞋、海军衫等怀旧单品，“东北大板”简易的包装及实在的名字引发了她跟朋友的怀旧情绪。“吃多了脆皮、夹心等外观花哨的雪糕，‘大板’的‘不修边幅’以及包装袋上标注的“小时候的味道”，让我们真有种回到小时候的感觉。”
济南地区销售经理郭先生说，“东北大板”是今年刚在全国火起来的，前几年的销售情况一般。“今年是第一年在济南投放，从4月中旬到现在，共投放了500台冰柜，另外还有200多家零售店在散卖。”郭先生说，“东北大板”不进大型超市，主要在摊点零售，其中，销售情况较好的摊点日均销售10多箱。“以本月来算，济南目前700多家摊点的日销售量在500箱左右。”
某摊位上售卖的四种口味的“东北大板”雪糕。女报记者 韩晓凤 摄
“半裸”雪糕或会引发消化系统疾病
“女儿最近每天中午都去买一根叫‘东北大板’的雪糕，外面就用一层纸简单包了一圈。”市民周女士说，孩子在买雪糕前都在冰柜里挑挑拣拣的，手指时不时地会触碰到。
“女儿最近每天中午都去买一根叫‘东北大板’的雪糕，外面就用一层纸简单包了一圈。”市民周女士说，孩子在买雪糕前都在冰柜里挑挑拣拣的，手指时不时地会触碰到暴露在外的雪糕上，“半裸”包装雪糕的质量安全让她很是担忧。
山东省千佛山医院消化内科主任徐长青表示，包装简陋的雪糕在运输途中可能会感染大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌等细菌，对雪糕的卫生质量带来一定的隐患。另外，如果市民在挑选雪糕时将手指触碰到裸露的雪糕上，手上的细菌也可能会沾染到雪糕上，如果市民吃了感染大肠杆菌等细菌的雪糕，极易引发发烧、恶心呕吐、腹泻等消化系统疾病。
“这种包装不严密的雪糕最好慎吃。”徐长青说，出于对身体的考虑，即便是包装完好的雪糕也要看生产日期，以免因保存时间过长引发污染。另外，他提醒市民，因吃冷饮而入院就诊的病患不在少数，雪糕虽好吃，每天最好不超过一支。舜网-都市女报