济南儿童食品市场调查:部分儿童食品被指炒作概念
六一儿童节要来了，你给孩子送上祝福了吗?在祝福的同时，节日也是很好的反思时机：看似成长条件越来越优越的孩子们，当下有没有得到应有的保护和关爱?有句话说得好：孩子是大人的一面镜子，大人教给他什么，他就回报你什么。其实，孩子更是社会的一面镜子，社会给他们何种成长环境，他们成人后就构成什么样的社会。
儿童就是未来，同时他们也是最弱势的群体。关怀和保护儿童，整个社会责无旁贷。为此，我们推出《孩子是社会的一面镜子》六一特别报道，希望全社会都能关心孩子们的成长，一起为他们创造良好的社会环境。
“‘儿童’这两个字在食品上随便用，只要沾上儿童的边，普通食品立马贵好几倍。”市民张女士说，各大超市和婴幼儿专卖店甚至推出“儿童酱油”。
虽然广告号称儿童酱油“低盐淡口”，但日前记者调查发现，很多儿童酱油中的钠含量并不比一般酱油低。
乱象 1 疯狂的儿童酱油 号称低盐，钠含量并不低 点开各个亲子论坛，儿童食品话题“铺天盖地”。网友聚焦的热点在于：儿童食品营养有很大不同吗?为什么卖得贵? 在泺源大街一家超市，记者发现一款蔬菜味有机酱油，180毫升装售价高达25元，而一瓶500毫升的普通酱油售价仅8元。按照比例计算，儿童酱油价格超出普通酱油价格的6倍还多。该超市销售人员说，儿童酱油属于低盐酱油，所以价格贵一些。
真的是低盐么?记者对比儿童酱油和普通酱油。货架上的一款儿童酱油中钠含量是6320mg/100g，与普通酱油并无差别。两种酱油瓶上标注的原料均为水、脱脂大豆、小麦、食用盐、食品添加剂等，儿童酱油还比普通酱油多了两种食品添加剂，即三氯蔗糖和安赛蜜。这两种都是甜味剂，迎合孩子爱吃甜的口味。
有机食品也不能免俗，普通有机特级酱油11.6元/瓶，加上“儿童”字样，则要23.3元。
乱象 2 奇特的儿童面条 营养成分相同，价格猛增好几倍 在经四路附近某大型超市，记者在面条专区货架上，看到3排儿童面条，菠菜面、胡萝卜面，豆浆面、富钙面、蛋黄面……有三四个品牌六七种面条，价格是普通面条的3至4倍。其中，“顶味”牌精装鸡蛋宝宝营养面，净含量300克，价格为6.8元而旁边同品牌普通面条1200克的售价是7元。
记者对比同一品牌面条包装后面的营养成分表，发现儿童面条和普通面条的营养成分都包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，这5种成分含量大致相同。儿童面条中，能量与蛋白质含量略高于成人面条，成人面条钠含量为每百克400毫克，儿童面条钠含量还要高60毫克。
专家解读 儿童酱油是噱头，孩子应多吃天然食品 美国普度大学博士、食品安全专家、知名网友“云无心”直言，“儿童酱油，不仅完全是炒作忽悠的营销噱头。”他称，考虑到酱油是调味料，每天的食用量一般也就几克到十几克，其中的蛋白质和氨基酸对营养的贡献完全可以忽略。所以，不管儿童酱油怎么“精心研制”，所谓的“补充营养”都是胡扯。
济南市妇幼保健院儿童保健科主任聂文英认为，家长在选择“儿童专用”食品、调味料时应谨慎。过量摄入钠元素对儿童，尤其是6岁以下儿童的身体发育影响较大。家长应尽量让孩子食用天然食品。
相关链接 儿童广告占商业广告的10%以上 以儿童的名义进行广告和利用儿童做广告，目前国内尚未有明确的限制。中国社科院法学所法制国情调研组发布《中国电视广告监管调研报告》称，通过对全国34个卫星频道播放的电视广告进行观测，儿童广告占商业广告的10%以上，许多根本不适宜儿童出现的产品广告滥用儿童形象问题突出，监管形势严峻。
调查发现，90%以上的儿童最喜欢观看的电视节目第一就是电视广告，而26%的食品广告中，19%是能量密度高，营养素密度低的快餐和软饮料广告。专家呼吁：我国也应采取措施限播儿童食品广告，尤其在17点至20点儿童观看电视的高峰时段。
记者手记 挣孩子的钱更要讲良心 孩子的钱，好挣。这是时下颇为普遍的一种认识。
首先，体现的是“商心”。越来越多的商家以儿童营销为噱头，无孔不入。让人心惊的是，诸多儿童商机的背后并非科学的实践考察、严密的数据支撑，而是模糊的文字游戏、自吹自擂。只见商，不见心，这是市场深度底线被突破、社会深层道德遭滑坡的表现。
其次，折射的是监管。当一些企业明目张胆地贩卖“儿童概念”时，来自部门的监管在哪里?我们的监管标准习惯性地赶不上产品发展，总是在集中出现问题的时候，才会亡羊补牢般地“严打”，往往到了这个时候，要么是“大错已成，无力回天”，要么是“行业摧毁，重整无门”。
最后，拷问的是家长。儿童营销噱头的迅猛发展，离不开家长的“大力支持”。宁愿为孩子买回颜色太鲜艳、味道太香浓的食物，也不肯为孩子亲身烹饪一个简单的天然食品。
当市场的无良、公共的焦虑一起压在天真无辜的孩子身上时，我们就应该彻底地意识到——— 如果再不诊治，就真的无药可救了，如果再不改变，就真的无路可退了。