城管揭示9大毒小吃 多来自流动摊贩
10-11-26
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这些街头有“毒”小吃，你可能曾不幸吃到过。昨日，在江岸区“大城管进社区”活动现场，一份“毒”小吃报告引人注目。
该报告出自江岸区城管部门。当天，包括该区城管、水务等多个职能部门在花桥街现场办公，向市民...
分类:饮食与营养
九成甜食均含有反式脂肪酸 危害堪比杀虫剂
10-11-26
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日前，央视对氢化植物油危害健康的报道引起社会强烈关注。有媒体称其危害“堪比杀虫剂DDT”。到底什么是氢化植物油?如何避免其危害?
中国农业大学食品学院副教授范志红告诉记者，20世纪初，欧洲的化学家发现，植物油...
社区售水机安全隐患多 建议水煮沸后再饮用
10-11-25
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舜网讯 乾隆皇帝曾随身携带一把小秤到处秤水的重量，得结论称玉泉山泉水最轻，水质最好；现代人则是通过测钙镁离子的单位值来测水的硬度以判断水质。人类80%的疾病及50%的儿童疾病都和水污染有关，水对我们的生活是如此重...
山东蜂胶市场乱象横生 专家支招：望闻问切
10-11-25
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济南—家药店的“全金蜂胶”已被其他保健品取代。王倩摄
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专家表示...
晨起勿喝盐水 小心喝的是死水
10-11-23
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我们每天都在喝水，但是你真的会喝水吗?白水也有许多分类我们把它分为：盐水，久置的开水，饮料，自来水。你是否选对了适合自己的饮用水?有人认为喝淡盐水有益于身体健康，于是晨起喝淡盐水，这种认识确是错误的。
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绿茶饮料能量比可乐更高 每天喝一年胖十斤
10-11-22
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许多人觉得绿茶饮料的口味清淡，又颇具健康。但香港消费者委员会新近测试发现，市面上部分瓶装绿茶饮料所含的能量竟然比可乐更高!该组织抽检了30款瓶装绿茶样本，结果发现某品牌的瓶装绿茶能量高达184千卡，比一罐可乐还...
吃奶片“补钙”不如喝牛奶
10-11-20
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读者王女士：我家宝宝现在一岁了，打算给宝宝断奶，但是怕断奶后宝宝缺钙，所以想给宝宝吃点奶片或者钙片来补钙，不知道这种做法可行吗?
国家高级营养保健师芦会莉：幼儿在断奶之后，必须要注意补充足够的钙，而不少...
胆小怕事多喝果汁！饮食结构改变你的性格
10-11-20
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一个人爱吃什么食物，就可以看出这个人的性格。比如喜欢吃甜食的人热情开朗平易近人，但缺乏冒险精神;喜欢吃酸的人大多有事业心，但性格孤僻，不善交际;喜欢吃辣的人善于思考，有主见，但爱挑剔……
既然性格在无意中...
补充维生素D 首选5种高含量食物来源
10-11-19
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维生素D不但能健壮骨骼，更有预防多种癌症的功效。然而，因为难以获得充足的日照，很多现代人都面临维生素D的缺乏。如何得到充足的维生素D？美国《每日健康新闻》报道，维生素D有5种优质的食物来源。
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冬天涮火锅最好别超两小时 时间长害物质多
10-11-18
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[b:2vb2jxmq]舜网讯[/b:2vb2jxmq] 立冬过后，天气渐冷。寒风瑟瑟之时，更想和家人朋友吃顿热气腾腾的涮火锅，感觉能从胃暖到心。一般人吃火锅都不着急，边吃边聊，还随吃随点，不知不...