前面提到的豆沙馅甜味牡丹饼,更是如此,为了保证最佳口感,糖度丝毫不差地控制在40%,在这个甜度,才能激发红豆的香甜。或许你想象不到,这样一家偶然因为菠菜而崛起的小超市,把日本的熟食规模从80亿,带到了800亿美金。日本的商超,便利店,正是受到他们的启发,开始做熟食。妻子这么拼命,圭司从来也不闲着,每天凌晨五点,不管刮风下雨,他都准时出门扫地,从家门口一直扫到公交站牌,足足100多米。“因为这是顾客来的路。”扫完地,拿出纸和笔,认真记录下当天的天气,销售量和客人数量,35年,从未间断。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14