徐建说他们有一个“疯狂计划”，在一年之内达到1000万的营业额，而他们现在只有300万。他准备以中央厨房为主体，实施定向配送，现在数十页的路线图，只跑到了第二页，但他对自己和伙伴有信心，能够实现“疯狂计划”。（文字/索冰冰 摄影/董岳）
临近中午，陆陆续续进店里吃饭的人们。徐建说，他现在不但自己学习，参加一些学习俱乐部或培训，也会让店员定期参加学习培训，提高服务效率。（文字/索冰冰 摄影/董岳）
有时忙过之后，徐建也会自己带饭回家。（文字/索冰冰 摄影/董岳） 涓夌埍鍏嬫柉锛�鍏堥鍒�锛屾窐瀹濆ぉ鐚紝浜笢鍟嗗煄锛屾嫾澶氬涓€缃戞墦灏�