家乐浓汤宝携手中烹协会 好生活从每一餐开始
近日,全球第一的调味品牌联合利华旗下的家乐浓汤宝联手中国烹饪协会美食营养专业委员会(主办方)以及土豆网,在北京东亿天弘演播大厅隆重召开一场主题为“好生活从每一餐开始——餐餐均衡健康”家乐浓汤宝专家主题研讨会。
研讨活动集结了中烹协会美食营养委员会副秘书长范志红,全国烹饪大师及国际级评委侯玉瑞、联合利华的食品营养专家刘莉女士,以及家乐浓汤宝的代言人厨艺明星林依轮,现场与妈妈和网络上富有感召力的美食博主展开深入的对谈。 范老师和侯大师分享了许多对于健康均衡饮食的方法,让现场的妈妈们深受启发。在互动环节,家乐浓汤宝的代言人林依轮还带领妈妈团用家乐浓汤宝来烹调健康均衡的靓汤。
专家建议巧分享
来自中国烹饪协会美食营养专业委员会的营养博士、副教授范志红专家首先从人体营养角度出发,阐述如何做到均衡饮食,特别强调“膳食宝塔”要在每一餐中运用,需要妈妈们通过搭配不同的食材做到均衡饮食。范老师同时也提到了些使用调味品的注意点:她觉得,使用调味品方面必须适量,不该吃得太咸或太甜,清淡一些比较健康。侯大师认为现在人工作节奏快,使用一些像家乐浓汤宝一样的新型复合调味品,不仅可以使菜肴的味道可以多层次,而且可以为主妇们节约许多时间。营养专家刘莉女士表示,家乐浓汤宝在烹调时一定要按照正确的烹调方式,不用再加其他调味品,这样还可以达到控盐的效果。
而设置巧妙研讨会的环节真是一环扣一环,随着专家的讲解和建议的抛出,知名的美食明星林依轮随后带领了现场的妈妈和小孩,参与到了膳食宝塔拼拼乐的活动中,不仅让妈妈和孩子们在娱乐过程中记牢了专家老师们的一些建议,还使得现场的气氛非常活跃。
美食博主各展神通
研讨会现场,美食博主们借机与大家分享了很多厨艺秘籍,各自晾出了自己的看家本事。
比如,美食博主蔻蔻给妈妈们分了享她解决孩子挑食的经验:
1、要从小培养孩子良好的饮食习惯,从小习惯胡萝卜、芹菜等口味特殊,却营养丰富的蔬果。妈妈需要不断修炼自己厨艺使食物变得美味可口,使宝宝爱上妈妈的味道。
2、妈妈可以在做菜时多花些小心思,比如将孩子不爱吃的食材切成可爱的卡通形状,提升孩子的食欲。
3、同时美食博主还提到自己平时用家乐浓汤宝的妙招,做汤,做面条,做上汤蔬菜,打火锅,每天翻花样给家人最好的晚餐。
研讨会最后,由美食明星林依轮带领的妈妈团,也在现场秀了一把厨房料理的功夫,通过家乐浓汤宝做底、各类食材的搭配演绎了快节奏生活中的均衡饮食新方式。
人体需要均衡的饮食来保证健康,饮食中搭配与烹调显得极为关键,而家乐浓汤宝通过现代技术打造而成,其主张均衡饮食习惯的立场提醒现代人好生活从每一餐开始。