老味道受追捧 济南:团圆仍是主题 汤圆销售火爆
正月十五吃元宵,这是咱们的老传统,但是在南方却是吃汤圆,那么元宵和汤圆有什么区别?什么样的元宵、汤圆最爱大家喜欢呢?
据《早安山东》报道,与年前拥挤的场面相比,年后的超市冷清了不少,唯独卖汤圆的区域比较热闹。
济南市民:“八宝果仁的要上4个,还有别的吗?7袋了,再要一袋,8袋。”
济南某大型超市杂货部经理张同涛:“半天就会十几板二十板的货,供货量会比较大的,因为有一些商品的备货会出现一些问题、断货的现象。”
而每年这个时候,都会掀起元宵、汤圆之争。都说“北元宵、南汤圆”,两者的区别在于:元宵是“滚”出来的,汤圆是“包”出来的!像超市里卖的这种袋装的都叫汤圆,不过很多北方人最惦记的,还是这种滚出来的元宵。
超市工作人员:“沾上水扔到里面滚一遍,然后再整出来,拿出来,拿出来以后再沾水,再进去滚,然后放点面,就这样反复的四五次吧,一直滚到上面的这么大。”
为了满足顾客的不同口味,商家也纷纷推出了多种元宵馅儿。
超市工作人员:“黑芝麻的,花生的,五仁的,还有无糖的。”
市民:“元宵节,元宵节,汤圆可能南方的吃的比较多一些,所以说看着这个还比较有一种家乡的感觉。”