山东商报
每年临近春节，一些民生服务行业的“季节性”用工荒又现。饭店员工都回家过年了，老板不得不亲自上阵充当服务员。原想着过年期间挣上一笔的洗车行，员工们纷纷“威胁”不放假就辞职。快递行业因为缺少派件员，网点负责人亲自上阵，可还是明显不够用。 记者高玉龙史尚静刘建宇
春节临近，省城大街小巷内到处可见路边门店贴出的紧急招工启事记者刘建宇摄
饭馆 没人干活只好提前放假 不少老板亲自服务
宅男小赵，是一名大二的学生。学校放寒假后，小赵并没有回到聊城农村老家，而是窝在在学校附近租住的一个小单间里，对着电脑日夜在网游世界里鏖战。曾经创下8天未出门纪录的小赵，多亏如今网上订餐的时兴，这让他的吃喝问题不出门便能够解决。不过，最近这两天小赵却遇到了一个烦恼：没地儿吃饭。“现在从网上订餐，都是大酒店才送，小外卖根本就没有了，大酒店都是50元起送，一个人哪能吃这么多。”采访中，小赵向记者表示。
2月3日下午13点34分，难捱饥肠的小赵无奈暂时舍弃游戏，下楼寻找一口吃的。但让小赵没想到的是，曾经热闹非凡的财经大学南门小吃街，几乎所有店铺都关了门面，仅剩一家水果店和一家羊汤店。“我买了一大包泡面备着，我将一直坚持到腊月二十八才回老家，德玛西亚万岁！”
小赵所说的情况，每临近春节都会十分普遍，尤其是一些外地人经营的小饭店，大多在春节前一周都关门歇业。而与此同时，一些规模中等以上的饭店，则面临着人手紧缺的情况。“昨晚我跟朋友去了一家火锅店，享受了一场超级VIP服务，整个火锅店只有我们几个人在那里就餐，火锅店老板亲自为我们服务。”省城市民刘先生表示，“不过让人郁闷的是，这个老板不懂业务，我们团购了一张券，打电话确认可用后才去的，但实际上最后却不能用，老板说服务员都回家了，没办法自己只能亲自上场了。”
记者采访发现，其实每年临近春节，饭店基本都会缺少人手，而此时不少饭店也都会提前进行歇业。“像我们这种餐饮酒店，员工平时放假的机会特别少，所以到年底了就提前让员工回老家过年了，而且现在来吃饭的人也不是很多了。全国连锁的餐饮酒店会一直营业，但像我们这种就很少了。”位于工业南路上一酒店负责人称。
洗车店 员工“威胁”不放假就辞职 洗车行干脆歇业过年?
昨天下午，记者来到二环西路附近的一家洗车行，平日里这家店就常常大排长龙，昨天更是从店门口排到了路口。一位洗车工告诉记者，快过年了，一部分家远的员工都回家了，人手不够所以有些慢。当记者询问春节期间是否正常营业时，他则开心地表示，要洗车就得趁这两天了，年二十七就放假回家了。
随后，记者在洗车行门口看见了一张“歇业通知”，“今年本店决定自年二十七开始歇业，正月初六重新营业”。去年过年期间还生意红火，今年咋就歇业了？洗车行负责人丁经理告诉记者，今年歇业纯属无奈之举。“以前过年期间我们还会安排人值班，但今年说起值班大伙儿都说宁愿辞职了”，丁先生说，“我们店里的员工基本都是外地的，在外打了一年的工都想回家过个好年，没人愿意留下来值班。”
今年元旦刚过，洗车行里的不少员工就来找丁先生申请过年假期，就算开出了平日里的双倍工资也就只有1、2名老员工愿意留下，人手根本不够。“在这值班虽然钱多，但宁愿少挣点回家过年”，一位员工告诉记者。
面对员工不放假就辞职的“威胁”，丁经理感叹“算了下账，可是损失了好大一笔”。据丁经理介绍，一般来说，过年期间开着车走亲访友的人挺多，大家都想要把车刷得干干净净出门，而这也正是“消化”洗车卡的大好时机。“以前春节期间，我们都是实行两张洗车卡洗一次车的制度，平日里办卡洗车就够优惠的了，就指着过年期间回回本。”
对于为啥不多招点临时工，开洗车行十多年的丁经理表示，“过年招工实在太难了，前两年还在店门口贴贴招聘广告，今年直接放弃了。”元旦前，丁经理还试着在招聘网站上登了招工信息，可开出了3000多元的工资还是一个人也没招到。“也有打电话咨询的，可是听过年期间也要上班直接就不愿来了”，丁经理说。
快递点 员工走尽负责人自己派件 快件变成了一周前的“慢件”
年关将近，快递却越来越快不起来。济南市民赵女士的朋友从东北给她寄了一盒熟肉，可过去一个周了还没到手。“我根据朋友提供的单号，从网上查了一下发现，从东北到济南只花了两天时间，可到了济南网点后就一直没配送，愣是放了七天。”赵女士说。
从快递官方网站上查到营业网点负责人电话后，赵女士就一直拨打电话，可对方不是在通话中，就是没人接听。直到前天晚上，她才终于和网点负责人联系上。“那人跟我解释，他不是在派件，就是在派件的路上，实在顾不上接电话。快递太多送不过来，如果着急用，只能自己去网点取。”
顺着快递公司网点负责人给的地址，赵女士从济南西城区开车到工业南路义和庄附近。“我打听那地方都没人知道，好不容易找到他的小门头，推门里面都没人。我给负责人打电话，他说快递都在里面，让我自己进去找，他又出去派件了。”赵女士说，面对堆满屋子的上百个快递包裹，赵女士都懵了。
让赵女士气愤的是，她在快递网点找了半个多小时，她还是没找到自己的快递。“网点负责人说，如果没找到，那就是在派件车上，明后天就能送到。”赵女士说，这个快递近十天都没收到，虽然天冷，但里面的熟肉也可能已经坏了。
昨日，记者联系到了该快递公司网点负责人李先生，赵女士的事让他也很无奈。“都回家过年了，派件员都走了，就剩我自己派件。包裹还是一车一车的来，这里却剩我一个人，我现在送的还是一个周以前的件呢。”
记者走访多家快递公司发现，与这家快递类似，因为派件员离开，济南大多快递公司都已处于半歇业的状态，为数不多的几家仍在送件的快递公司已经涨价。“我本来从网上看了熟食鸭肉制品，但看到目前快递公司的状态实在不敢买，快递公司要么不送，要么就延迟，过年还操心快递能否送到太累。”济南市民张女士说。