绿豆价格狂飙 济南大商户继续囤货
来源:2010-5-15 济南时报
绿豆似乎接过了大蒜疯狂涨价的接力棒，价格已由去年的7元/公斤左右，一路飙升到现在的20元/公斤左右，却依旧见不到止步的迹象。记者近日采访了解到，一些批零兼顾的商人却在埋怨：价格虽涨，盈利水平却在下降。而一些大户似乎并不在意，还在疯狂进货囤积，豪赌“绿豆涨价”。
绿豆价格一路狂飙
乔先生在济南经营杂粮批发、零售生意已经13年了，他说自己从未见过今年这样的绿豆行情。
乔先生说，去年此时，价格只在7元/公斤左右，到了春节前就涨到10元/公斤左右，“春节嘛，物价都在上涨，绿豆涨到这个水平也可以理解”。
春节过后绿豆价格小有回落，下降了1元/公斤左右。而3月初却飙升至14元/公斤左右，现在又飙升至20元/公斤左右，上涨幅度最大的一天涨了1元/公斤。
乔先生清楚地记得，1997年绿豆的价格只有4.4元/公斤，用了10多年的时间才涨到6元/公斤。
小商贩叫苦称价格高了利润率低了
今年绿豆、红豆、黑豆价格高，很多人都认为商贩肯定赚钱了。但在七里堡蔬菜批发市场采访时，这些商贩给出的一致回答是：“赚钱的是那些有仓库囤积的大户，我们这些小户，不但没多赚，还少赚了不少。”
老家聊城的齐先生从前年9月份开始在市场上经营杂粮生意，他说，绿豆是小品种粮食，不是生活必需品，受价格影响非常大。去年，他一天能卖一包(50公斤)，而今年只能卖半包。
据介绍，绿豆、红豆、黑豆只是杂粮中的小品种，在小户经营中只占很小的一部分，因此他们在进货时，一次也只进四五包，根本不可能囤积，也不可能赚取高额利润。
乔先生则感叹现在生意越来越难干了，1997年的时候，卖1公斤绿豆能获利0.4元左右，利润率为10%，而今年卖1公斤只能获利0.8元，利润率还不到5%。
大户炒绿豆赚了钱继续囤货
谈起今年绿豆价格何以如此之高，上涨如此之快，商贩们普遍认为原因首先是原产地减产，其次是绿豆消费旺季即将到来，需求量大增。不过，也有很多商贩认为，大户囤积炒作也对价格高企起到了推波助澜作用。据乔先生介绍，在东北，囤积百万吨的大有人在，在济南祝甸市场，也有很多大户在囤积。
在七里堡蔬菜批发市场，记者找到了这里公认的最大户孙先生，他说自己的亲家就在祝甸经营绿豆生意，他向记者讲述了大户的威力。“据我所知，济南真正的绿豆大户也就两三户，都在祝甸。”孙先生说。他有一个朋友，去年以6元/公斤的价格囤了100万吨绿豆，今年春节前后才逐步出货，可赚海了。
孙先生说他前两天去祝甸，恰好遇到运来好几卡车绿豆，仓库都放不开，堆积在路边。进价在18元/公斤左右，已处在高位，但他们还是要进货。
孙先生是这样理解的：绿豆销售旺季即将到来，尽管价格高些，但一些高端人群还是会愿意购买的；再者，在没有新产绿豆上市的情况下，绿豆价格肯定会只涨不跌；退一万步说价格小跌了，囤积商此前已经赚海了，也能承受这点儿损失。