济南堤口市场：九月份上市水果及行情分析
农业部网站 来源:济南堤口市场
时至金秋，正是各种秋季水果集中上市的时节。哈密瓜、桔子、石榴、冬枣、柿子、山楂等时令鲜果一下子充实了市民的果篮。在人们迎来丰收的季节的同时，也迎来了一年一度的国庆中秋双节，受节日效应影响，精美的果品礼盒成为本月的销售热点，而随着各类秋令鲜果的集中上市，果市变得五彩缤纷，热闹非凡。据本月对上市水果的数据统计，总体交易量3.76余万吨，环比持平，同比增长8.48%，平均价格3.77元/公斤，环比增长32.28%，同比增长16.72% 。具体分析如下：
一、夏季水果行情进入尾声，西瓜、桃子上市减少
随着季节的轮换，水果的销售也从夏果开始向秋果转换，一些具有代表性的秋果已经占据了水果市场的半壁江山，而即将下市的夏果也走出了量少价涨的走势。其中，西瓜作为夏季上市量最大的水果品种，在本月的上市已不足高峰期的一半。而桃子也是如此，随着上市量的下降，其价格均有所上升。本月，西瓜的平均价格1.55元/公斤，与高峰时1.26元/公斤的价格相比上涨了23%；桃子的平均价格为3.74元/公斤，与高峰时3.37元/公斤的价格相比上涨了10.86%。预计后期，随着其上市的日益减少，其价格还将有一定的上涨空间。
二、枣类进入销售期，乘节日顺风大行其道
进入9月，即进入了枣类水果品种的销售期。本月，来自陕西、河北以及本省的陵枣、小枣、冬枣等枣子品种均大量上市，随着上市量的增大，双节的来临，其价格也走出了“W”走势。其中，冬枣的价格相比去年同期下降了10.52%，销量同比去年同期增加了94.29%，节日期间交易火爆。究其原因，主要是去年中秋正值九月中旬，受气候原因影响率先上市的外省冬枣上市较晚，而本省沾化冬枣更是月底才能上市，因而造成了节日期间冬枣价格高启而销售减弱，而今年中秋节正值月底，沾化冬枣赶在节前上市，而河北冬枣也此时上市，陕西、河北、山东三大产区的冬枣共市，使得其价格低廉了许多，作为节日馈赠佳品，自然其交易猛增，销售火热。据市场信息中心数据统计，双节前夕市场上销售的冬枣价格基本分为三个档次，高档的在20-40元/斤，中档的在10-20元/斤，低档的则在2-8元/斤左右，而去年同期的冬枣价格多在20-40元/斤。
三、国庆中秋双节来临，下半月水果进销火爆
本月，正值国庆中秋双节，受节日效应影响，中旬开始，盒装精品高档礼盒便开始走俏，由于受需求、地产价格以及运输费用上涨因素影响，批发价格也开始上涨。其中，进口水果上涨幅度最大，平均每箱涨幅在20-70元之间。至下旬，国产精品也开始活跃，箱装苹果、梨、石榴、甜瓜、冬枣、葡萄等时令鲜果的销势旺盛，价格稳中有升。据统计数据显示，在连续的半个月内，市场销售各类果品达到2.5多万吨，交易额较之去年同期上涨了二成。受种植成本、运输费用、人工成本高企等因素影响，今年中秋、国庆前夕水果价格较之去年同期上涨了25%。 经分析，猕猴桃、西瓜、桃等水果成为价格上涨的主推手。其中，一向受消费者喜爱的徐香猕猴桃节前价格相比去年同期上涨了四成。据悉，由于今年陕西猕猴桃产量减少，加之去年年底产地出库价猛涨，以致今年农户产生惜售心理，再加之个别人的恶意炒作，使得今年猕猴桃的上市价高涨，节前，仅从产地收货的价格徐香品种都涨到了4元以上，市场批发价格自然也随之上涨，平均5元/斤的价格同比去年同期则上涨了四成。另外，桃、西瓜的价格分别同比上涨了47.19%和49.78%。
四、南方柑桔类水果上市早、价格廉
今年南方柑桔类水果上市呈现出上市早、量大价廉的特点。其中，来自云南、江西、湖北的蜜桔云集我市，尤其是到月末，由于上市量的增大，价格回落较快。而作为历年来在我市销售一直保持前列的蜜柚亦是如此，据统计，今年上市蜜桔上市量同比去年同期上涨了180.52%，价格环比下降35.89%，同比下降12.17%。蜜柚同比上市增长49.75%，价格环比下降3.25%，同比基本持平。
月末，随着更多南方柑桔类水果以及柿子的上市，成为果市的“另类”水果，在一片涨价声中悄然降价。后期，随着节日的结束，果市也将迎来南方水果的销售期，伴随着北方西瓜的下市，南方水果所占份额的增大，南北方水果交替也将深入展开。