羊肉涨绿豆身价风光不再 济南餐桌消费涨跌互现
山东商报
本地菜大量上市,六成蔬菜价格应声下降(资料图片)
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昨日,记者走访省城农贸市场发现,近期,省城菜篮子商品涨跌互现,食品价格似乎陷入“按下葫芦浮起瓢”的怪局。一方面,由于气温升高,本地露天蔬菜大量上市,多数蔬菜价格跌回2元时代。另一方面,与果蔬市场的降声一片不同,近期,鸡蛋、水产品、羊肉等食品价格却出现不同程度的上扬。
昨天,在省城多家农贸市场采访中,不少菜商纷纷表示,“这段时间蔬菜价格便宜了不少。”据了解,近期气温适宜,本地菜大量上市,给今春以来较高的菜价大大“降了温”。
从本期统计的《50种百姓餐桌食品价格表》上看到,21个品类的蔬菜,有14个品类价格不同程度的下跌,较上周跌了10%-20%,记者看到,茄子、黄瓜、豆角、菜花等蔬菜价格明显下跌,多数蔬菜价格重回2元时代,之前处在“风口浪尖”的西红柿、黄瓜等蔬菜,也纷纷放下了“身段”,价格变得比较亲民。
“从4月份开始,本地菜大量上市,外地蔬菜进入丰产期,整体上拉低了近期的蔬菜价格。”采访中吉祥苑农贸市场经营蔬菜的王先生表示,由于本地菜多为露天种植,成本大大低于大棚蔬菜,又加上运输距离短,所以零售价普遍不高。
虽然近段时间菜价开始降温,但是和去年相比,还是高了不少。本报统计的《50种百姓餐桌食品价格表》,去年5月下旬,21个品类的蔬菜平均价格不到2元,今年的平均菜价为2.26元。据王先生介绍,除了人工、运输等费用的上涨,推高了今年的蔬菜价格,今年山东的蔬菜种植面积锐减,导致市场供求不平衡也是原因之一。在水果市场,西瓜生意非常火,占了果品市场近四成份额。据介绍,本地产西瓜上周还2元一斤,昨天已降到了1.5元/斤。
省城蔬菜价格降两成
本地菜大量上市
省城蔬菜价格降两成
绿豆价格降回三年来最低
“豆你玩”风光不再
绿豆价格降回三年来最低
从两年前开始,“逗你玩”不再仅仅是一个让人捧腹的相声小段,“豆你玩”也成为消费者对于绿豆价格暴涨的一种调侃。最近一年多时间,疯狂的绿豆价格已逐渐回归理性,业内人士预计,今年夏天绿豆价格将回落至近三年来的低点,并且年内或难出现大涨行情。
“今年绿豆价格比较平稳了。”在高新区经营粮油生意的刘女士表示,“从前年冬天,绿豆就开始降价,后来就再没有涨上去。”据刘女士介绍,去年5月份,绿豆每斤7元钱,去年年底绿豆每斤6.5元钱,去年全年绿豆价格均维持在7元左右的水平;今年天热后,绿豆价格便由每斤6.5元再度小幅回落,目前价格维持在5元至5.5元。
绿豆便宜了,销售量却没有随之升高,刘女士说,现在还没有到绿豆热销的季节,她的摊子每天能卖出二三十斤绿豆。对于今年年内绿豆价格的走势,长期经营绿豆生意的马先生表示,“今年各绿豆主产地都没有出现自然灾害,绿豆市场供应量完全能够满足正常的需求。目前,绿豆的批发价格每斤在4.3元到5元之间,并且始终维持稳定的趋势。预计今年年内绿豆的价格都将维持稳定,不会出现大幅波动的走势。”