济南蔬菜价格上演换季"涨跌割据" 米面价回落
记者 刘静
虽然2月4日就立春了，但省城的气温一直持续低温，直到上周末才出现回升。采访中记者看到，随着春天气息渐浓，蔬菜市场也迎来了换季期，最明显的变化是，有的菜加大了上市量便宜了，有的菜却突然贵了，出现了涨跌割据的局面。
蔬菜涨跌参半
降幅远超涨幅
“现在节日都过了，价格应该便宜啊，怎么菜花、西葫芦反而贵了？”昨日，在王官庄菜市场一位正在买菜的李大爷向摊主询问道。“有的贵了，有的便宜了。”摊主解释道，现在开始换季了，前段时间贵的菜价格回落了，便宜的菜价格则出现了走高，这不，青椒、豆角，每斤都便宜了将近一元钱。
记者了解到，受气温回升影响，叶类蔬菜的储存成本和损失纷纷减小，生长速度和供应量有所上升，与此同时受运输恢复正常影响，运输成本下滑，所以菠菜、油菜，还有青椒、韭菜等，价格一直持续回落。而受季节交替影响，菜花、西红柿、冬瓜则出现微涨。根据《50种百姓餐桌食品价格表》显示，21种蔬菜中，10种涨价，10种降价，虽然在数量上涨跌参半，但幅度上，跌幅远远大于涨幅。
米面油粮价回落
后期走势平稳
除了蔬菜价格，米面油粮和肉蛋也关系着消费者的菜篮子重与轻，采访中记者了解到，从春节长假结束以来，省城农副产品供应充足，价格集体回落，其中猪肉价格持续回落。
“猪肉又便宜了，切点吧？”昨日，在阳光新路一家蔬果店里，店长向熟悉的顾客招呼道。“春节过后，猪肉几乎一天一个价，虽然每天便宜的不多，但半个月来，猪小排每斤已经便宜了近两元钱了。”该店店主介绍道。
采访中记者看到，市场上除了猪肉喊降价，价格稳定了许久的大米、绿豆、花生油等，节后价格也出现小幅回落。其中，每斤价格便宜了0.3元—0.5元的绿豆降幅最明显，花生油、大豆油紧随其后，采访中一食用油店主表示，近期食用油价格有点波动，但从农副产品的大趋势来看，后期价格以稳中带降为主。