部分水果涨价超1倍 部分餐馆取消送果盘
水果价格飞涨让人“吃不消”。王新 摄
天气不好雨水不足,导致水果减产;加上高温来得早,水果又很俏销,近日记者调查发现,同为农产品,水果价格今年出乎意料的贵。普通红富士苹果每斤6元、圣女果6元/斤、樱桃每斤60元……随便买上两种都要二三十块,而且不少品种涨价幅度都在一倍以上。据了解,由于价格太高,不少市民都表示对自己的生活造成了影响,无奈之下只能少吃水果了。有的小餐馆因为水果太贵,干脆取消了餐后赠送果盘。 本报记者 柳扬
[b] 果价“发颠”最便宜的香蕉价格也翻了个倍[/b]
昨天,记者在南京新街口一家果品店里看到,普通红富士苹果每斤6元,圣女果6元/斤、樱桃每斤60元、油桃每斤12元、草莓8元/斤,其中,3.9元/斤的香蕉是最便宜的水果。
“随便哪一种水果今年都贵了。”水果经销商钱师傅做这一行也有十多年,今年水果价格可以说是他见过的“史上最高价”。“就这枇杷,去年刚上市时是卖八九块一斤的,现在是11块,桑葚我们今年都没做,要15块一斤。”
记者了解到,就拿最便宜的香蕉来说,价格已经比去年同期翻了个倍,去年此时南京市民可以花2元买到一斤不错的香蕉,但今年已经完全不可能。不仅是国产水果,部分进口水果价格也在涨,比如泰国的龙眼去年批发25斤一箱的要230块,今年则要卖到300块。
“鸡蛋芒6块,大台芒7块5,不讲价。”翟文强是经营芒果生意的,他告诉记者,去年此时,芒果已经快下市了,基本上批发没有超过3块一斤的,但是现在最便宜的也要五六块。
“现在市场上的芒果都是海南产的,我们到地头收购,去年是2块7、2块8一斤,今年要到3块6、3块7。”据了解,地头价格的上涨,一方面与天气不好造成的减产有关,另一方面,则与化肥、农药等种植成本的增加不无关系。“收了水果要包装,去年包装费是1毛一斤,今年是2毛一斤。”翟文强告诉记者,纸箱子的费用、各种人工费用都比去年要高。最明显的是运费,去年运一集装箱七八吨货需要八九千块,今年就要两万多了。”
据了解,在三汊河的果品市场,由于水果价格高,今年销售明显受到影响,有几个商户觉得无利可图,已经改行做别的生意。
[b]果贵“伤民”有些小餐馆无奈取消赠送果盘[/b]
跟蔬菜不同,水果算不上必需品,因此价格一高,消费者就减少购买了,记者在市场里看到,不少市民问完价格扭头就走。“这样的太多了,有人每种价格都问一遍,听完感叹一句这么贵,然后什么都不买就走掉了。”钱师傅告诉记者,虽然跟去年相比,水果单价都高了,但是因为走量少,今年一天要少卖五六千块。
“贵死了,就拿苹果说吧,我以前每天吃两个,现在两天吃一个都心疼,昨天买了四个苹果,花了15块3,一个苹果划到4块钱,都快赶上一碗面条了。”市民石小姐告诉记者,跟往年相比,自己今年水果明显买得少,主要原因是太贵了。
“5月1日,西瓜一个18块、草莓一斤8块、苹果两斤半15块;5月4日,樱桃半斤25块,橙子四个13块;5月6日,芒果四个15块……”这是市民胡女士五月份账本上关于水果的部分,这个三口之家,为保证读书的女儿每天都能吃上新鲜的水果,短短几天,在这上面的支出已经过百了。“我们家一天的菜钱也就三四十块,但买一次水果起码要这么多钱。”胡女士告诉记者,现在已经尽量减少吃水果了。
“单位食堂以前午饭会给个苹果或者香蕉橘子,最近都改成红薯、玉米了。”记者了解到,由于水果价格过高,部分单位食堂也开始缩减饭后水果。“不是我们不想送,一盘最一般的果盘现在成本也要五六块,比蔬菜还贵的。”山西路附近一家小餐馆的老板告诉记者,取消原本免费赠送的果盘实属无奈。
最近的一项调查显示,63%的受访者表示,水果的涨价已经对其生活产生了影响,有三成人表示在平日里已经开始缩减水果的消费量。