一位市民正在超市挑选炒豆（摄影 师华）
山东新闻网3月1日（实习生 师华 记者 李君）农历二月二临近，省城济南多家超市早已将炒豆、豆萁摆上柜，花样繁多的炒豆吸引不少市民前来选购。
“二月二，龙抬头。”在这天，山东有吃炒豆的习俗，象征“金豆开花，龙王上天”，期望新年能有好收成。记者在舜耕路一超市内看到，专柜上摆满了种类齐全的炒豆、豆萁，虽然离二月二还有几天时间，但已有不少市民在尝鲜选购。“孩子爱吃，不同种类的炒豆都买一点回去尝尝鲜。”正在选购的张先生说道。
“二月二，吃糖豆。自己做太麻烦了，超市里的炒豆很齐全，买点回去方便。”市民周女士告诉记者。
在历山路某超市内，工作人员向记者介绍，两周之前，超市就设立了炒豆销售区。“这周来买炒豆的市民，开始增多。”售货员李女士表示，近几天超市的炒豆销售情况不错。预计到二月二前夕，炒豆的销售将出现火爆场面。
随后记者又走访了泉城广场附近的多家超市，看到在炒豆专柜前，五花八门的炒豆口味丰富，吸引了不少消费者购买。