2023-12-25 07:11:25 来源：舜网-济南日报author:责任编辑：鞠月芹 文/图 记者 钱堃 张敏 通讯员 刘晓淙 贾希嘉
近段时间，济南迎来持续寒潮低温天气，降温幅度大，开启速冻模式。持续低温天气对市民菜篮子有何影响?
刁镇街道东方商人田园综合体的工作人员在分拣蔬菜。
日前，记者走访发现，从蔬菜生产基地到蔬菜批发市场，再到商超、农贸市场等消费终端，尽管气温骤降，但市民的菜篮子生产保持稳健态势，产量稳定、供应充足，并未受到很大影响，价格与往年相比差距不大。
而市民的菜篮子之所以能够兜得住、装得满，得益于近年来我市大力发展设施蔬菜产业，优化特色产业结构，充实和丰盈了老百姓的粮袋子菜篮子。
批发市场蔬菜供应量充足 价格受天气影响略有涨幅
20日凌晨4点,寒风凛冽，大多数人还在梦乡里,而位于槐荫区的山东匡山农产品综合交易市场早已灯火通明、人头攒动,一天中最繁忙的时刻开始了。伴随着嘈杂的人声、汽车的轰鸣声,采购商们驾驶着小货车或三轮车穿梭其中。他们正顶着寒风，把新鲜蔬菜送到济南各个角落的酒店、食堂、超市里。
现在市场存量大约有4000吨,加上随时进出货,能保证居民蔬菜供给。山东匡山农产品电子商务有限公司相关负责人介绍,为应对寒潮雨雪天气,他们已提前储备了土豆、白菜、南瓜等耐储存的蔬菜,比平时多存储了1000余吨。
20日上午，记者又来到济南七里堡蔬菜综合批发市场，批发商户们正忙着将刚到的新鲜蔬菜整理归纳，摊位上白菜、卷心菜、莴苣、西红柿、土豆、大葱等各类蔬菜应有尽有，货量充足，不少市民正在购买挑选。市场上，一斤两三元起价的蔬菜可选择性有很多，菠菜、莴苣、菜花、小油菜基本都是一斤3元左右，像茄子、西红柿价格稍微贵点，每斤在4元左右。
前几天下雪后，气温降得有点低，所以价格稍微有点涨幅，但变化不大。一摊主王先生说，受寒潮和降雪影响，蔬菜运输成本提高，而且摘菜的人工成本也相应提升。
随后，记者来到济南高新区牛旺庄菜市场，菜贩张先生表示，这几天蔬菜的进货价和零售价都涨了，涨价的蔬菜分地上和地下，像尖椒、西红柿、黄瓜、芸豆这种大棚里种植的蔬菜涨幅稍微大一些，但像地下生长的土豆、洋葱、地瓜的价格就相对比较稳定。他说道。
走访中，记者了解到，受冷空气活动频繁影响，本地蔬菜以西红柿为例，产量变低，农户供应的菜量减少，价格上涨幅度略大。同时，外地蔬菜伴随着北方部分地区降温降雪，以及受包装运输等因素影响，蔬菜价格也出现一定涨幅。