Re: 2023年度济南十大名吃、十大名菜、十大烹饪大师等出炉

活动现场，根据专家组和网络投票两部分综合评比情况，济南市饭店业协会轮值会长李少波宣布“济南味道”十大名吃、十大名菜、十大烹饪大师、十大烹饪名师初选结果。济南黄焖鸡、老济南把子肉等菜品获评十大名吃榜单；明湖烤鸭、铁板海参等菜品获评十大名菜榜单；朱淼、王斌、胡付华等10位厨师获评十大烹饪大师；张德勇、冯晓晖、陈东阳等10位厨师获评十大烹饪名师。初选出的名单将经社会公示无异议后，择期发布最终榜单。

同时，经过前期网络和专家评选及社会公示，子曰·明湖、铂尔国际酒店、胶东人家奥泰店、安徽人家舜庐店、山东翰林大酒店、泉客厅、商河温泉基地、鲁能贵和洲际酒店、舜和国际酒店、华禾普蕾司顿酒店十家企业获评济南十大绿色餐饮企业；山东大厦、舜耕山庄、鲁采、子曰·美秀、老牌坊鲁菜名店、胶东人家济南店、济南金三杯酒家、鹊华居酒楼、鸿腾国际大酒店、南郊宾馆十家企业获评济南十大餐饮名店。