在2023中国·章丘大葱文化旅游节上,章丘大葱种植户宋光宝的大葱以2.586米的高度荣获2023年“葱王”,他的大葱销路不错。他告诉记者,他家的大葱今年平均价格在3元一斤左右,10斤的礼品盒装价格在45元左右。“还是比较好卖的,有了知名度,现在物流也方便,全国各地的客户都有。”宋光宝说,现在大葱口感到了最好的时候。

禾力合作社的大葱,目前价格在4元一斤左右。负责人刘娟介绍,她家的富硒章丘大葱已收获三成,大部分是订单式销售,“我们和厂家签订了购销协议,不管市场葱价如何,都按照协议价销售。价格高的时候,我们也不会很高,价格低的时候也能保证利润。”面对大葱价格的波动,刘娟基本没有受到影响。
山东农技协富硒委员会主任刘延祥介绍说,今年章丘区的富硒大葱种植500亩左右,“5户种植户拿到了合格的检测报告,富硒技术能让大葱增强抗病虫能力,促进生长,还让大葱甜度和脆度提高,辣度降低。”

有了高品质,章丘大葱大价格才能在低迷市场保持稳定。“品相好的,经过挑选的章丘富硒大葱价格接近普通大葱五倍,没有经过挑选的一般的章丘大葱也是市场价格的两倍左右。”刘延祥说,高品质农产品对价格的影响越来越明显。