10月底，济南市商务局发布通知，牵头成立冬春蔬菜储备工作组，选择大白菜等4个品种进行储备，其中大白菜7000吨，土豆6000吨，萝卜1000吨，胡萝卜1000吨。据悉，截至目前，大白菜的冬储已完成5000吨。昨天下午，济南市商务局有关人士告诉记者，下一步商务局也将落实相关举措，协助解决当前的白菜销售问题，“我们将要求各区县商务部门加强农产品销售电商平台，与属地大白菜及其他蔬菜种植户、合作社的对接，促进蔬菜通过网络进行销售，提升农民收入。”
历城区政府：指导农户做好冬储工作据了解，为积极应对近期唐王镇大白菜销售价格较低的问题，避免出现“卖菜难”，唐王镇政府出面积极与驻地及周边企业、机关食堂联系，帮助菜农拓宽销售渠道，并尽力提高销售价格；召开各村干部会议，积极引导、指导农户做好冬储工作。昨日上午，该镇召开了党政班子成员、集中种植村、收储企业、蔬菜经纪人等参加的专题会议，研究对策，“下一步，唐王镇将全力保障白菜销售，同时建议进一步做好与企业、机关食堂、超市的对接工作，并充分发挥蔬菜经纪人的作用，不断拓宽销售渠道，提高价格。
此外加大白菜应急储备的规模，提高收购价格；加大宣传力度，积极引导市民采购白菜。”昨天在采访中，历城区唐王镇相关负责人表示。下午，历城区副区长李金国带领区蔬菜局等相关部门负责人，到唐王实地调研查看了存储销售情况，并召开会议部署落实市委主要领导批示精神，安排下一步工作。
菜农声音：进城卖菜肯定能增收对直销点连连叫好“‘白菜地图’出来了给我们打电话，我们去卖！”得知济南市政府高度重视农民的白菜销售问题，菜农对此连连叫好。菜农冯士香告诉记者，他们家今年种了近三十亩白菜，至今还有十二三亩没有收。
“这时候本来也是农闲，我们愿意进城销售，以前就是市里不让卖。”
“城里白菜多少钱？”一说起进城卖菜，菜农滕先生反问了记者一个问题，了解了大致的行情后，菜农感慨说，“进城卖肯定能增收，收入都是翻倍的。”菜农进城销售白菜，过程中常会产生不少废弃白菜叶，可能会对街区的卫生产生影响，对此，菜农表示他们非常珍惜这样的机会，将严格遵守有关部门的规定，“这些市民不要的菜叶子我们自己拉回去！”菜农娄本双爽快地说。