放心吃！长清区食药监局推出食品快检服务 每周四免费开放
齐鲁晚报 记者 张帅
以后再买到问题食品,长清市民有地方检测了。为保障辖区市民饮食安全,提升食安管理水平,即日起,长清区食品药品监督管理局正式对外开放食品快检室,推出食品快速检验服务。市民如果对所购买的食物不放心,或吃出了问题,可送到那儿免费进行检测。
据介绍,区食药监局推出的食品快检服务主要针对果蔬农残、生鲜肉瘦肉精、酱腌菜亚硝酸盐等高风险食品,可检测出34种食物中的有害成分。" 按照消费者送检、抽取检测样品、样品贮存等程序进行操作,半小时内就可检测完毕。" 相关负责人告诉记者,快检样品都是从被送样人购买的食品中科学合理地随机适量抽取,并按规定的检测方法对所抽取样品进行检测。
检测结果公布后,区食药监局将对问题食品的供货商和生产商进行调查追责。" 快检结果只是参考,不能作为法律判定依据,我们还要委托第三方机构进行精确检测,在正式检验结果公布前,所有问题食品都将被下架,暂停销售。执法部门再根据最终结果对相关企业和责任人进行追责。" 该负责人介绍说,快检能给消费者一个是否合格的检测结论,既能让消费者明明白白地放心消费,又是相关部门发现问题食品的一个重要渠道。
据悉,为方便市民检测,快检室对外开放时间为每周四上午8:30&mdash 11:30、下午2:00&mdash 5:00,地点位于长清区食品药品监督管理局一楼西侧(水鸣街1498号)。