Re: 济南人们的早点

添加时间:18-04-28 所属分类:柴米油盐酱醋茶
  甜沫是老济南人最无法割舍的早餐厚爱,打碎的姜经过大火的熬煮,混合着豆腐皮、菠菜、花生,不过分的辛辣味道,刺激着人的味觉,热热闹闹的打开了济南人的一天。肉火烧外酥里嫩,肉汁饱满,扎扎实实的肉馅为一整天充沛着能量。



咸辣辛香的甜沫,配上实实在在的肉火烧,济南人的一天,总是被这一场味道丰厚的早餐点亮。

现在大街上的美食小店五花八门琳琅满目,要说到独属济南的这一口地道美味,那把子肉就不得不提了 。现在好多人以为只有“深夜食堂”的把子肉才地道好吃,但其实,清晨的这一口把子肉,才是唇齿留香。


好吃的把子肉,用棉线扎着,被酱汤满满当当的浸着,油光肉亮。再要上一个辣椒,一个丸子,米饭浇上汤,就上一碗新熬的玉米面黏粥,这是一场丰盛又美味的早餐“盛宴”。
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