济南1月海鲜大市场总交易量涨10% 预计春节后价格回落
鲁网2月12日讯(记者 刘梅婷)记者今日从济南市商务局获悉,1月份济南海鲜大市场总交易量环比上升10%左右,主要是由于春节临近,市民和酒店采购量增加,市场需求量逐步上升。价格方面,部分海产品逐步涨价,预计春节长假过后价格会将有所回落。
据了解,海鲜交易额总体环比上升约10%,由于节日消费的集中释放,市场各品类价格小幅度上涨。鲜活类仍以虾蟹贝类为主,基围虾价格320元/公斤,环比上升6.7%;200g梭子母蟹110元/公斤,环比上升10%;8个头的鲍鱼120元/公斤,环比下降20%,据了解,南方鲍鱼大量上市是鲍鱼价格大幅下降的主要原因。
鲜活贝类方面,花蛤10元/公斤,海虹8元/公斤,扇贝10元/公斤,海蛎子12元/公斤。海捕类以冰鲜为主,有常见的小鲅鱼26元/公斤,大鲅鱼44元/公斤;小带鱼25元/公斤,大带鱼44元/公斤;小黄花鱼23元/公斤,大黄花鱼35元/公斤;小银鲳鱼70元/公斤,大银鲳鱼150元/公斤。
“1月份上旬的海鲜价格总体很稳定,直到月底以后,由于进货价格的上涨,市民购买量的增多,部分海产品逐步涨价。”据市商务局相关工作人员表示,预计春节长假过后,市场各类商品价格会将有所回落。直至中秋销售旺季之前,基本维持在合理较低的水平。