济南猪肉价格连续两个月下降 业内:未来必然上涨
鲁网11月24日讯(记者 刘梅婷)记者今日从济南市商务局获悉,据监测数据显示,10月、11月济南市猪肉价格连续下降。
从生猪价格看,济南市生猪价格持续下降,同时仔猪价格也出现较大的幅度下降。11月6日,济南市生猪平均收购价格为6.24元/斤,比上周的6.50元/斤下跌4%,比9月1日的7.00元/斤下跌11%,生猪价格的持续萎靡不振使养殖户对后市信心不足,补栏积极性降低,导致仔猪价格快速下跌。从猪肉价格看,根据价格监测,11月6日,济南市无影山农贸市场鲜猪五花肉价格为每500克11元,较上周同期下降4.35%,较上月同期下降12%,较去年同期下降4.35%。
据了解,由于前期压栏的大猪到现在不得不出栏,而且东北、华北地区生猪疫情以及低迷行情诱发养殖户集中出栏,生猪供给较前期增多,生猪价格下跌。此外,受节俭风气和消费习惯改变影响,人们对猪肉的消费需求有所减少,屠宰及食品企业鲜品和冻品销售不畅,对猪肉价格难以形成有利支撑。
“由于目前市场需求疲软,预计近期生猪价格仍将在低位运行。从后市的消费方面来看,无疑后市的消费旺季成了各位养殖户的救星,如果后市不出什么变故,一旦消费冲破清淡状态,猪价峰回路转之态势也将显现。”据市商务局相关工作人员表示,市场需求是影响猪价变化的主导因素,按照猪市的正常走势分析,未来猪价上涨是必然。