济南:“姜你军”身价赶超猪肉
大众网济南11月17日讯(记者 孙乘昀)自今年8月份开始,生姜价格一路上扬至12元/斤,此后价格一直维持在10元/斤之上。而猪肉的命运则有些凄惨,自今年9月以来,猪肉价格就开始了缓慢的下跌趋势,目前,五花肉的价格为10.33元/斤,与生姜价格近乎持平。
生姜价格已经连续4个月维持10元/斤以上的高价位,不少市民已经习惯了做菜时少放姜了。在舜玉北区集贸市场上,正在挑选蔬菜的陈女士告诉大众网记者,从夏天开始他们就发现生姜价格涨得厉害,做海鲜的时候就少放点姜,多用葱和蒜代替,现在到了冬天,做汤的时候就多用料酒吧。
而市民孙女士则告诉大众网记者,由于自己体内寒气重,所以每年冬天都会用生姜煮水泡脚,如今生姜赛猪肉,孙女士也不得不减少泡脚的次数了。
不过,大众网记者从济南市物价局了解到,如今生姜价格已经出现回落的趋势,而且济南周边生姜普遍丰收,预计11月下旬,随着老姜的大量上市,生姜价格将逐步下降。